Pekaři o mistra světa
21.11.2001 | Právo
Tříčlenná družstva pekařů ze sedmi zemí střední a východní Evropy bojují mezi sebou v Olomouci o postup do finále mistrovství světa, které se uskuteční příští rok v dubnu ve Francii. Semifinále pekařského světového šampionátu, který pořádá francouzská asociace pekařů a cukrářů již od roku 1992, se v ČR koná vůbec poprvé. Premiéru na něm mají i čeští pekaři, které reprezentují tři nejlepší z republikového finále - Radek Oršuliak, Jaroslav Heptner a Bohumil Kubíček. Soutěžní družstva musí upéct během šesti hodin dva druhy jemného pečiva, speciální chleby a vyrobit uměleckou práci na téma Chléb: identita vaší země. Do finále světového šampionátu, které se uskuteční v Paříži u příležitosti světové výstavy pekařů, cukrářů a labužníků Europain, postoupí jen vítěz, který bude znám ve středu.
Další články v kategorii Potravinářství
- Potravinářská inspekce vloni uložila pokuty za téměř 200 milionů (16.05.2026)
- Značku Regionální potravina na jihu Čech získá jerky, bryndza či sušené třešně (16.05.2026)
- Krize napříč kontinentem. V Evropě se hromadí mléko, které mělo skončit v Číně (15.05.2026)
- EU zavede dočasný zákaz dovozu brazilského hovězího (15.05.2026)
- Průzkum: Stát nemá určovat ceny, zákazníci chtějí slevové letáky (15.05.2026)
- Inspekce varuje před mletým vepřovým se salmonelou, lidé ho mohou mít v mrazničce (15.05.2026)
- Rybářství Třeboň mělo zisk 27,2 milionu korun, meziročně o 20 mil. Kč nižší (14.05.2026)
- Vinaři získali na soutěži Great American dvě platinové a 18 zlatých medailí (14.05.2026)
- Kontaminované mléko v Česku: Policie prověří postup Nestlé a Danone (14.05.2026)
- Japoncům kvůli válce v Íránu dochází barvivo, chipsy budou v černobílém balení (14.05.2026)

Tweet



