Pěstitelské pálenice zahlcují švestky; jablek a hrušek je málo
16.11.2006 | ČTK
Pěstitelské pálenice v Plzeňském kraji zpracovávají letos z 80 procent švestky, jejichž úroda byla nadprůměrná. Zbytek budou tvořit jablka a minimálně hrušky, kterých se letos v regionu urodilo velmi málo. V loňském roce byl přitom objem obrácený ve prospěch jablek. ČTK to řekl Richard Schwarz, spolumajitel padesátihektarových sadů ve Vranově, které mají čtyři roky vlastní pálenici, jednu z největších v kraji. "Zatím jsme pálili necelých pět tun švestek, celkem to bude letos asi devětkrát více," uvedl Schwarz. Loni, kdy zpracoval čtyři tuny švestek, jich bylo málo, neboť jejich poupata v květnu pomrzla. Pálenice dále letos počítá s deseti až 15 tunami jablek, přičemž běžný roční průměr je 30 až 35 tun. Hrušek odhaduje Schwarz maximálně do půl tuny, loni jich bylo osm tun. Díky švestkám ale vyrobí firma více pálenky než loni.Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Další články v kategorii Potravinářství
- Budoucnost craftového a nealkoholického piva se řeší právě teď, shodli se odborníci na Prague Bar Showv (24.07.2026)
- Kontroly SVS v prvním pololetí zjistily závady u 16 procent prodejců na trzích (24.07.2026)
- Potravinářský kolos Nestlé prodá za tři miliardy eur polovinu divize balené vody (24.07.2026)
- Symbol Irska s českou stopou: Proč se v Guinnessu používá náš chmel? (24.07.2026)
- Celosvětová produkce i spotřeba kávy by měly být v nadcházející sezoně rekordní (24.07.2026)
- V padesáti šla do rizika. Z košíku ovoce vytvořila oceňovanou značku marmelád (22.07.2026)
- Vedra drtí francouzské zemědělce. Ničí zeleninu, zabíjejí drůbež (22.07.2026)
- Chutná jako pivo, voní jako pivo, ale je prostě dražší, říká šéf Budvaru (21.07.2026)
- Čína útočí na francouzskou gastronomickou ikonu. Rozhodnout může jediná věc (21.07.2026)
- Pekárenský gigant Agrofertu hlásí horší výsledky. Firma musí změnit strategii (21.07.2026)

Tweet



