Pěstitelské pálenice zahlcují švestky; jablek a hrušek je málo
16.11.2006 | ČTK
Pěstitelské pálenice v Plzeňském kraji zpracovávají letos z 80 procent švestky, jejichž úroda byla nadprůměrná. Zbytek budou tvořit jablka a minimálně hrušky, kterých se letos v regionu urodilo velmi málo. V loňském roce byl přitom objem obrácený ve prospěch jablek. ČTK to řekl Richard Schwarz, spolumajitel padesátihektarových sadů ve Vranově, které mají čtyři roky vlastní pálenici, jednu z největších v kraji. "Zatím jsme pálili necelých pět tun švestek, celkem to bude letos asi devětkrát více," uvedl Schwarz. Loni, kdy zpracoval čtyři tuny švestek, jich bylo málo, neboť jejich poupata v květnu pomrzla. Pálenice dále letos počítá s deseti až 15 tunami jablek, přičemž běžný roční průměr je 30 až 35 tun. Hrušek odhaduje Schwarz maximálně do půl tuny, loni jich bylo osm tun. Díky švestkám ale vyrobí firma více pálenky než loni.Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Další články v kategorii Potravinářství
- Pozor na kuřecí maso z Lidlu. Inspekce v něm našla salmonelu (15.09.2026)
- Japonská firma testuje novinku. Víno bude prodávat v lahvi z papíru (15.09.2026)
- Chtěl dovážet kakaové boby, nakonec vyrábí čokoládu. Stroje si sestavil sám (15.09.2026)
- Kvalita už není výhoda, ale základ. Česká gastro scéna udělala velký skok, říká provozní šéf McDonald's (14.09.2026)
- Úroda jablek bude ještě nižší, než se čekalo (14.09.2026)
- Víno s chmelem, březová míza nebo ovocná káva. ME ZE festival ukázal inovativní gastro (14.09.2026)
- Vepřový řízek vyjde nejlevněji za pět let. Zákazníci se radují, chovatelé tratí (14.09.2026)
- Díky deštivému počasí teď lidé nosí z lesů plné košíky hub (14.09.2026)
- Letošní sezona v jihomoravských palírnách je velmi špatná, důvodem je sucho (14.09.2026)
- HN: Faitova skupina Jet Investment kupuje ostravskou pekárnu Pekaři a spol. (11.09.2026)

Tweet



