Pivaři si připlatí, ceny rostou o procenta

Lídr trhu, skupina Plzeňského prazdroje, zdražil pivo od začátku března, postupně se připojují i další.

Pivo bude zdražovat i v následujících letech, podle odborníků však mírně.

Čeští pivaři se musí smířit s tím, že v nejbližších dnech a týdnech zaplatí za svůj oblíbený nápoj více než dosud. A bude jedno, zda v podobě natočeného půllitru v hospodě či restauraci, nebo při zakoupení piva v láhvi v obchodu.

Tuzemským pivovarnictvím se začal valit efekt, který lze nazvat »když zdraží Prazdroj, uděláme to i my.«

Skupina Plzeňského Prazdroje totiž v polovině února oznámila, že od 1. března zvýší ceny sudového piva v průměru o pět procent a sudového o dvě procenta. A jako již tradičně na krok Prazdroje, jehož značky drží téměř padesát procent českého trhu, začaly reagovat i další pivovary.

Z těch větších zatím konkrétní zvýšení cen oznámila například skupina PMS Přerov, pod níž spadají provozy v Litovli, Hanušovicích a Přerově. Ta pivo zdražila od začátku března v průměru o čtyři procenta, což u sudového znamená čtyřicet haléřů a u lahvového pětadvacet.

Ke zvýšení ceny sudového piva o necelých šest procent přistoupil Rodinný pivovar Bernard v Humpolci, a to od poloviny března. Mluvčí společnosti Zdeněk Mikulášek k tomu uvedl: »K cenové úpravě dochází z důvodů nárůstu nákladů ve výrobě, vyšších cen energie, surovin a také s ohledem na vývoj cen na trhu.«

Zdražení ohlásil i jeden z nejmenších tuzemských producentů Hols Vratislavice na Liberecku, jehož pivo Konrád bude stát o 5,3 procenta více.

Další pivovary zatím váhají, kdy nepříznivou zprávu svým zákazníkům sdělí. »Budeme reagovat na vývoj na trhu, ale zatím jsme nerozhodli, od jakého data a o kolik cenu zvýšíme,« podotkla Simona Krautová, mluvčí Pivovarů Staropramen, dvojky tuzemského trhu. Podobně se vyjádřil i zástupce Královského pivovaru Krušovice Vlastimil Bradáč. Středočeský výrobce informoval o očekávaném zvýšení ceny krátce po Plzeňském Prazdroji.

Budějovický Budvar či Pivovar Starobrno dosud svoji cenovou strategii nekomentovaly. Zdrženlivé jsou zatím i malé pivovary. »Převážná část producentů hodlá zachovat ceny na stávající úrovni, případně zdražit o několik desetihaléřů,« řekl šéf Českého svazu malých nezávislých pivovarů Josef Fusek, jenž je zároveň spolumajitelem Pivovaru Černá Hora.

Zvýšení ceny piva bude záležitosti i následujících let. Cena se totiž bude postupně vyrovnávat úrovni obvyklé v zemích Evropské unie. »Pivo bude zdražovat jen tak rychle, jak poroste průměrná mzda v ČR. Ceny porostou poněkud nad hladinou inflace, avšak zvýšení bude mírné,« podotkl prezident Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý.