Pivovar má novinku, ale pivo to není

Je ze sladu, obsahuje alkohol a pochází z Plzeňského Prazdroje. Ale pivo to není. Hádanka má následující řešení: nový nápoj jménem Frisco. Pití z ječmenného sladu s ovocnou příchutí má s pivem některé shody ve výrobním postupu. A i sílu má podobnou jako pivo, obsah alkoholu je 4,5 procenta. Za jeho vznikem stojí čeští sládci a pivovarští odborníci. Vývoj se totiž odehrával i v Plzni, v místním zkušebním minipivovaru. "Výsledkem je novinka na českém trhu, nápoj, který teď začínáme dodávat do barů a klubů, později i do restaurací a do maloobchodní sítě," vysvětlil manažer značky Martin Kuděla.

Inspirací pro Frisco byla obliba podobných nápojů v zahraničí. Přestože receptura nového pití vznikala i v Plzni, samotnou výrobou Frisca se v licenci zabývá sesterský pivovar Prazdroje v polské Poznani."Tamní podnik má totiž na výrobu potřebné zázemí. Už nyní třeba dělá ochucené pivo Redd´s," vysvětluje Kuděla.Pivovarští čekají, že Frisco osloví zejména ženy a mladé lidi do 30 let. Ti však budou muset počítat s tím, že za třetinku v baru zaplatí nejméně 35 až 39 korun.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info