Pivovar století v Poličce vede bývalý rockový hudebník
08.12.2000 | Hospodářské noviny
Praha, 8. 12. 2000
Obrovským překvapením pro širokou veřejnost bylo středeční ocenění Měšťanského pivovaru v Poličce Pivovarem století.
Udílenou cenu podpořil Český svaz malých nezávislých pivovarů, jehož zástupci se předávání ceny zúčastnili. Hodnotitelé ocenili hlavně impozantní obchodní úspěch pivovaru, který byl koncem osmdesátých let určen k likvidaci. Vedení se z něj podařilo vytvořit vzkvétající a ziskovou firmu. Poličské pivo, které mívalo v období normalizace nevalnou pověst, se stalo během několika let naopak kvalitním. Největší zásluhu na rozkvětu malého pivovaru v rodišti Bohuslava Martinů má sládek Pavel Váša a ředitel pivovaru Karel Witz. Ten pochází ze starobylé pivovarské rodiny, ale až do konce osmdesátých let se živil jako rockový muzikant. Hrál na kytaru ve slovenské skupině Modus s Marikou Gombitovou a Pavlem Žbirkou a jistý čas hostoval i ve skupině Katapult.
(jar)
Další články v kategorii Potravinářství
- Místo dvou lvů jen jeden. Minerálka Magnesia po jedenácti letech mění logo (28.04.2024)
- V jarním kole Sbírky potravin se vybralo rekordních 565 tun zboží pro potřebné (26.04.2024)
- Kontroly Potravinářské inspekce 2023: 49 tisíc kontrol, uloženy pokuty přes 128 milionů (26.04.2024)
- Dobré zprávy ze Španělska. Olivy se dočkaly vláhy, olej by mohl zlevnit (26.04.2024)
- Extrémní počasí ohrožuje potravinovou bezpečnost v EU, říká nová zpráva Komise (25.04.2024)
- Češi stále vyráží na nákupy do Polska. Nejčastěji kvůli cenám a větší nabídce (24.04.2024)
- Kvartální výsledky PepsiCo překonaly díky růstu cen a stabilní poptávce odhady (24.04.2024)
- Světové ceny potravin by letos podle ekonomů z Oxford Economics měly klesnout (24.04.2024)
- Svaz včelařů: Výnos medu může být letos oproti loňsku poloviční až třetinový (23.04.2024)
- Bublinkový čaj udělal miliardáře z půltuctu Číňanů. Trh je však stále těsnější (23.04.2024)