Pivovarníci potvrdili zdražení

Právo 1.3.2000

Pivovarníci potvrdili zdražení

Markéta Huleová

Cena piva v Ceské republice letos vzroste. Na vcerejším diskusním Kulatém stole, který se konal pri príležitosti gastronomických veletrhu v Brne, to potvrdili zástupci pivovaru fungujících na tuzemském trhu.

"Bude zdražovat celý pivovarnický obor. Jsem rád, že se zacínáme chovat tržne," rekl v diskusi reditel nejvetšího tuzemského pivovaru Plzenský Prazdroj Vladimír Perina. Podle nej by melo zdražení prekrocit letošní míru inflace. Úcastníci kulatého stolu mezi kterými byli napríklad zástupci pivovaru Budejovický Budvar, Starobrno, Bernard, Pražské pivovary ci Královský pivovar Krušovice také potvrdili odklon od výroby levných piv.

Pivovarnický prumysl CR zaznamenal v roce 1999 ve srovnání s predchozím rokem snížení výroby o 2,34 procenta na 17 863 000 hektolitru. Podle výkonného reditele Ceského svazu pivovaru a sladoven Antonína Kratochvíle je hlavním duvodem pokles exportu predevším do Ruska a Slovenské republiky. Loni se napríklad na Slovensko vyvezlo 332 296 hektolitru, což je v mezirocním srovnání o 121 837 hektolitru méne. Naopak vzrostl podíl exportu ceského sladu a to predlonských 159 080 tun na 176 003 tun.

Mírne klesla domácí spotreba piva. Zatímco v roce 1998 cinila v prumeru na jednoho obyvatele 162,1 litru, loni se snížila na 161,4 litru.