Pivovary budou mít chudší rok
27.05.1999 | Hospodářské noviny
HN 27.5.1999
Pivovary budou mít chudší rok
Pivovarnictví
Šéf svazu malých pivovarů čeká, že letošní rok bude zlomový.
České Budějovice (zdz) - Bilance největších českých producentů piva není za první čtvrtletí roku příznivá. Většina z nich, s výjimkou skupiny kolem Radegastu Nošovice, vykazuje v meziročním srovnání nižší výstav než ve stejném období loňského roku. Přestože jde z pohledu pivovarů o tradičně slabé období a s nadcházejícím létem se čeká růst spotřeby, experti velkým optimismem nehýří. Šéf svazu malých pivovarů a majitel stejnojmenného pivovaru v Humpolci Stanislav Bernard přiznává, že letošní rok bude zřejmě zlomový. "Řada pivovarů je na tom velice zle. Zatím oficiálně zaniklo patnáct pivovarů a dalších patnáct to zřejmě v dohledné době čeká. Všechno záleží na situaci na trhu, kde asi třetina kapacity, to je kolem šesti miliónů hektolitrů, není využita," řekl. Ředitel Budějovického Budvaru Jiří Boček za hlavní příčiny poklesu výstavu označuje snižující se koupěschopnost obyvatel, vyšší ceny piva a výrazný pokles exportu na Slovensko a do států bývalého SSSR. "V oboru je zatím skutečně spíš pokles než nárůst," uvedl. V tuzemských obchodních sítích sice dominují levná piva, ale obecný trend vede k dlouho očekávanému zdražování, které by reálněji odráželo výrobní náklady. Už vloni zdražil Prazdroj, letos se k němu na jaře přidaly například Jihočeské pivovary a stranou asi nezůstane ani Budvar. Pro řadu zvláště menších pivovarů to ale už bude jen labutí píseň, protože ani růst tyto cenovou válkou finančně vyčerpané podniky před pádem nezachrání. Tím spíše, že vyšší ceny se odrážejí v poklesu spotřeby. Předseda Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý ale věří, že by se s pomocí státu mohly zvýšit možnosti vývozu piva na Slovensko, jehož úřady proti prvnímu čtvrtletí nyní snížily dovozní limity o 40 procent. Jedním z pivovarů, který meziročně zaznamenal růst, je Pivovar Velké Popovice. Ten v prvním čtvrtletí vystavil o třetinu produkce více než ve stejném období vloni. Podnik přitom nárůsty realizuje na domácím trhu, neboť export se vloni, proti roku 1997, snížil z 19 na 14 procent. "V tuzemském pivovarnictví ale letos čekám stagnaci. Na nic jiného to nevypadá," uvedl Lejsek.
Další články v kategorii Potravinářství
- Bernard posílá do světa Jarní speciál (08.03.2026)
- Státy EU a Evropský parlament se shodly na zákazu názvů jako vegetariánský steak (06.03.2026)
- FAO: Globální ceny potravin se v únoru vrátily k růstu po pěti měsících poklesu (06.03.2026)
- Skupina Bohemia Sekt prodala loni přes 30 milionů lahví, meziročně o čtyři procenta více (06.03.2026)
- Noc pivovarů startuje za 50 dní. Účast už potvrdily téměř čtyři desítky pivovarů ve třech krajích (06.03.2026)
- Bohemia Sekt Prestige triumfoval v Japonsku Odváží si nejvyšší ocenění ze SAKURA Awards od ryze ženské poroty (05.03.2026)
- Tři sladké pochoutky z Kutné Hory míří do Londýna pro čokoládové Oscary (05.03.2026)
- Varování před kapslemi moringa v internetovém prodeji (05.03.2026)
- Lži a fámy okolo zeleného čaje matcha. Kde je pravda? (04.03.2026)
- Šebek pro Deník Referendum: Potravinový ombudsman ceny nesníží. Bude jen sloužit velkovýrobcům (04.03.2026)

Tweet



