Pokles výroby masa se vrátil
27.10.2005 | ČSÚ
Po přechodném zvýšení výroby masa celkem (bez drůbežího) v srpnu 2005 došlo v září k dalšímu poklesu, a to o 5,1 % proti stejnému období minulého roku. Výroba vepřového masa se snížila meziročně o 4,5 % a výroba hovězího masa vč. telecího klesla o 7,8 %. Průměrná porážková hmotnost se zvýšila meziročně u jatečných býků o 2,7 % na 603,7 kg, u jatečných prasat (bez prasnic a kanců) vzrostla o 0,6 % na 105,4 kg. Ceny zemědělských výrobců stouply meziročně u jatečných býků o 5,6 %, u jatečných prasat naopak klesly o 7,8 %.
Nákup mléka do mlékáren se snížil meziročně o 3,0 %.
Od počátku roku klesla výroba masa celkem (bez drůbežího) meziročně o 13,7 % při snížení výroby vepřového masa o 12,3 % a hovězího vč. telecího o 19,6 %. Pokles domácí výroby byl vyrovnán dovozem masa ze zahraničí. Průměrná porážková hmotnost se snížila meziročně u jatečných býků o 0,1 % na 587,9 kg a u jatečných prasat (bez prasnic a kanců) klesla o 1,9 % na 106,0 kg.
Ceny zemědělských výrobců vzrostly meziročně u jatečných býků o 8,7 %, u jatečných prasat se zvýšily o 3,5 %.
Nákup mléka od počátku roku stoupl meziročně o 0,4 %.
Další články v kategorii Potravinářství
- Provozovateli jatek v Holešově meziročně vzrostl čistý zisk a také tržby (20.12.2025)
- Státní veterinární správa začala ode dneška kontrolovat prodeje živých kaprů (19.12.2025)
- Zdražování kávy nekončí. Zákazníci mění návyky, volí levnější varianty (19.12.2025)
- Drahé vánoční kolekce už zlevňují (18.12.2025)
- Průzkum: Obliba kapra na Štědrý den klesá, roste obliba umělých stromků (18.12.2025)
- Čína po ukončení vyšetřování snížila cla na dovoz vepřového z EU (18.12.2025)
- Většina vinných klobás před Vánoci neprošla testem: Málo masa, příliš soli (17.12.2025)
- Pekárna Hruška zahájila v Ostravě provoz chlebové linky téměř za 50 milionů Kč (17.12.2025)
- Pivo, auta a losos. Británie podepsala s Jižní Koreou obchodní dohodu (17.12.2025)
- Mlékárně Net Plasy loni vzrostly tržby, zisk však podniku z Bystřice p. H. klesl (17.12.2025)

Tweet



