Policisté zabavili starobylou pálenici
16.08.2000 | Lidové noviny
Nelegálně držený přístroj na výrobu slivovice, takzvanou pálenici, zabavili vizovičtí policisté šestatřicetiletému muži v sousední obci Bratřejov. "Zařízení, které jsme u muže zajistili při vyšetřování jiné trestné činnosti, uschováváme jako důkaz pro soud," řekl včera zástupce vedoucího vizovického obvodního oddělení policie Karel Jurčák. Podle policistů se majitel pálenice ihned přiznal, že na profesionálně zhotoveném přístroji vypálil 110 litrů slivovice. "Sám nás zavedl do sklepa, kde měl zařízení kompletně zabudované, a předal nám je. Vypověděl, že vyrobený alkohol neuváděl do oběhu a ovoce zpracovával pouze pro vlastní potřebu," řekl Jurčák. Měděný kotel, míchací lopatka poháněná motorem, souprava chladicího zařízení z mědi a opotřebování pálenice dokumentovalo, že se v rodině dědila a vylepšovala.
Matka rodinnou cennost dát nechtěla
Podle vyjádření policistů to, že ji zabavili, byla rána hlavně pro matku podezřelého, která rodinnou cennost chránila do poslední chvíle.
"Zabavit můžeme jen ty části pálenice, které bezprostředně sloužily k výrobě lihu. Znamená to, že například kotlinu s obalem, kterou lze použít též k ohřevu vody, majiteli vrátíme," uvedl policista.
Majitel pálenice je stíhán za nedovolenou výrobu lihu. Vzhledem k objemu vypálené slivovice mu zřejmě hrozí propadnutí věci, případně peněžitý trest. Získat pálenici není na Moravě problém, protože je nabízí několik firem. "Do třech týdnů si od nás můžete odebrat kotel, který je základem pálenice, na 90 až 150 litrů kvasu. Cena se pohybuje od 14 000 do 16 000 korun. Vyrábět doma líh však zákon nedovoluje," upozornil pracovník uherskobrodské firmy. Dodal, že devadesát procent jejich produkce pálenic putuje do Rakouska. "Tam lze líh doma vyrábět," vysvětlil.
Další články v kategorii Potravinářství
- Kurýři rozvážek jídla stávkují (13.03.2026)
- Vepřové párky Zwan obsahovaly kuřecí maso, zjistila inspekce (13.03.2026)
- Dva strojaři vyrábějí čokoládu podle starých receptur. Moderním trendům se brání (13.03.2026)
- Studentská komora Rady VŠ je proti zrušení podpory studentského stravování (13.03.2026)
- Prazdroj loni v Česku prodal 7,2 milionu hektolitrů piva (12.03.2026)
- Plesl: Zaměření na design a nové trendy jsou pro pivovary krokem do zahraničí (12.03.2026)
- Tradičnímu výrobci minerálek hrozí po 160 letech zánik, lidé doufají v zázrak (11.03.2026)
- Zisk výrobce čokolády Lindt & Sprüngli loni stoupl o téměř deset procent (11.03.2026)
- Kostelecký pivovar oslaví 25 let obnovy areálu speciálním programem (10.03.2026)
- Pozor na toto víno. Inspektoři zakázali čtyři šarže, které prodávaly dva řetězce (10.03.2026)

Tweet



