Pořadatelé oznámili jména šesti finalistů soutěže Vinařství roku
05.12.2025 | ČTK
Jména šesti finalistů soutěže Vinařství roku 2025 dnes oznámili pořádající Svaz vinařů a Národní vinařské centrum. Novinkou letošního ročníku je zrušení tří kategorií podle velikosti vinařství. Vyhlášen tak bude pouze absolutní vítěz. Svaz vinařů o tom informoval v tiskové zprávě. Galavečer se slavnostním vyhlášením výsledků soutěže bude 26. února v Praze.
Do finále 16. ročníku soutěže postoupili Thaya vinařství z Havraníků na Znojemsku, Vinařství Fučík z Mikulova na Břeclavsku, Vinařství Plenér z Pavlova na Břeclavsku, Vinařství Válka z Nosislavi na Brněnsku, Vinařství Volařík z Mikulova a Vinné sklepy Kutná Hora.
"Finálová šestice odráží to, čím se české a moravské vinařství může pochlubit. Bez ohledu na to, kdo bude absolutním vítězem, všechny charakterizuje komplexnost zahrnující propracované a šetrné vinohradnictví, efektivní sklepní hospodářství, inspirativní marketing a obecně dlouhodobý přínos oboru. Titul získá vinařství, které svým podnikáním v daném roce ještě o nějaký ten kousek pozitivněji vybočuje z řady ostatních a posouvá moravské a české vinařství dál," uvedl prezident Svazu vinařů Martin Chlad.
Finalisté vzešli z hodnocení poroty Junior a poroty Senior. Porotu Junior tvořili studenti a doktorandi Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně, kteří objeli všechny účastníky soutěže a nasbírali základní informace. Tyto podklady převzala porota Senior, složená z odborníků na vinohradnictví, sklepní hospodářství, marketing a obchod. Hodnocení obou porot doplnila slepá degustace obchodníky a sommeliery. Posledním krokem, který rozhodne o absolutním vítězi bude návštěva sedmičlenné komise u finalistů, aby na místě posoudila splnění soutěžních kritérií.
Vítězné vinařství bude vyhlášeno na galavečeru ve čtvrtek 26. února v Praze. Dosud pořadatelé vítěze vyhlašovali v Brně, v posledních letech v sále Hvězdárny a planetária Brno.
Kromě hlavního vítěze bude při vyhlášení předána také cena Enolog roku, Cena Viléma Krause za celoživotní přínos, Cena studentů Zahradnické fakulty Mendelu a nové ocenění Cena Vinatura 2025. Cena Vinatura je určená pro projekty, které přispěly k udržitelnosti a ekologickým počinům ve vinohradnictví a krajině.
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Další články v kategorii Potravinářství
- Kuchařský titul BernardChef získal lesník z Nové Paky (29.01.2026)
- Domácí kimči a kombucha mohou mít dvě tváře. Bioinženýrka řekla, čemu se vyhnout (28.01.2026)
- Koňak čelí krizi. Poptávka klesá, firmy musí propouštět (28.01.2026)
- V obchodech byly závadné tataráky a limetky. Lidé by je mohli mít doma (28.01.2026)
- Nová mapa pomáhá dostat nevyužité pokrmy z jídelen k lidem v nouzi po celé ČR (28.01.2026)
- Dvojí kvalita Milky u nás a v Německu? Obě jsme otestovali v laboratořích (27.01.2026)
- Oběd za 200 korun už je pro Čechy příliš. Nacházejí finty, jak na jídle ušetřit (27.01.2026)
- Sládek Ivan Chramosil 44 let vařil pivo ve slavném pražském pivovaru U Fleků (27.01.2026)
- Kofola kupuje podíl ve firmě, jíž v Latinské Americe patří mj. tři minipivovary (26.01.2026)
- Ústavní soud odmítl stížnost Vodňanské drůbeže kvůli neproplacené dotaci (26.01.2026)

Tweet



