Potravinářská inspekce prověřovala hovězí maso původem z Irska
09.01.2009 | SZPI
V souvislosti s případem dioxiny kontaminovaného masa z Irska Státní zemědělská a potravinářská inspekce prověřovala původ baleného výsekového masa v obchodních řetězcích. Původní informace hovořily pouze o kontaminaci vepřového (viz tisková zpráva SZPI z 9. prosince 2008), později však irský úřad bezpečnosti potravin zjistil, že zasaženo bylo i irské hovězí, byť v menší míře. Systémem včasného varování pro potraviny a krmiva, prostřednictvím kterého se členské země EU informují o nebezpečných potravinách, však dosud nepřišla žádná zpráva, která by potvrzovala, že by bylo uvedené kontaminované hovězí dovezeno do ČR.
Na rozdíl od vepřového se však irské hovězí v českých obchodních řetězcích prodává, potravinářská inspekce proto z důvodů předběžné opatrnosti provedla kontroly v předem vytipovaných provozovnách všech obchodních řetězců. Pokud inspektoři při těchto kontrolách narazili na balené hovězí z Irska, odebrali vzorky do laboratoře, aby byly otestovány na obsah dioxinů. Takto bylo odebráno 5 vzorků masa ve třech obchodních řetězcích.
V současné době jsou již známy výsledky všech odebraných vzorků a u žádného z nich nebylo potvrzeno nadlimitní množství dioxinů.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce provádí kontrolu baleného masa a masných výrobků, které jsou nabízeny v obchodech. Dovoz, zpracování a výrobu těchto výrobků dozoruje Státní veterinární správa.
Další články v kategorii Potravinářství
- Titbit investoval do centra zrání ovoce, kontroluje i s pomocí automatizovaného třídění a umělé inteligence (17.09.2026)
- Po probdělé noci založil soutěž. Dnes do ní míří výrobci destilátů z celé Evropy (17.09.2026)
- Strategie Ministerstva zemědělství pro mléko: Klíčem je domácí zpracování, modernizace a stabilní odbyt (17.09.2026)
- Podnikatel Bukovský z Pekárny Srnín může koupit pekárny PAC Hořovice (16.09.2026)
- Kofola kupuje Chachara. Získala s ním síť restaurací (16.09.2026)
- Hygiena: Potenciálně nebezpečná šarže minerální vody se na území ČR nevyskytuje (16.09.2026)
- Další skandál s koninou. Maso dostihových zvířat mohlo skončit v evropských potravinách (16.09.2026)
- Pozor na kuřecí maso z Lidlu. Inspekce v něm našla salmonelu (15.09.2026)
- Japonská firma testuje novinku. Víno bude prodávat v lahvi z papíru (15.09.2026)
- Chtěl dovážet kakaové boby, nakonec vyrábí čokoládu. Stroje si sestavil sám (15.09.2026)

Tweet



