Potraviny na pranýři spouští sekci, v níž odpovídají lidé ze SZPI
16.05.2013 | Denik.cz
Oblíbený webový portál Potraviny na pranýři, který loni v červenci spustila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), obsahuje novou službu v sekci Informace, v níž odpovídají na otázky lidé z inspekce. Čtenáři vysvětluje také pojmy z potravinového práva, přináší zajímavosti z historie a výroby různých druhů potravin. V tiskové zprávě o tom informoval mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Za deset měsíců už inspekce ve spolupráci s ministerstvem zemědělství zveřejnila 987 šarží nevyhovujících potravin a před dvěma týdny překročila návštěvnost dva miliony uživatelů.
V nové sekci experti z inspekce vytvořili slovníček potravinářských pojmů, vysvětlují z právního hlediska i samotný pojem potravina, vybírají nejdůležitější a nejzajímavější věci z potravinového práva, objasňují, jaké parametry u potravin mohou nevyhovovat a jak se posuzují. „Informace zvyšují kvalifikovanost a postavení spotřebitele vůči prodejci. Přináší i praktické rady, jak potraviny vybírat," uvedl Kopřiva. Jednou ze sekcí jsou i články o poplašných zprávách a fámách o potravinách, které se dokážou po internetu lavinovitě šířit.
Jedna ze sekcí má název Potraviny tak, jak je možná neznáte. Spotřebitel se zde dozví zajímavosti o různých druzích potravin a zjistí například, že kromě hořké, mléčné či oříškové čokolády existuje i Chocolate a la taza, Chocolate familiar a la taza či Family mléčná čokoláda a může si přečíst i o jejich historii a způsobu výroby.
„Cílem projektu je zejména chránit spotřebitele a zároveň tím podpořit poctivé prodejce a výrobce potravin. Uveřejněné údaje z kontrol v obchodech a ve výrobě jsou výsledkem aktuálních zjištění SZPI," uvedl Kopřiva. Spotřebitel se dozví u závadné potraviny o druhu prohřešku, o výrobci, místě prodeje, zemi původu a o šarži.
Web je držitelem ocenění Křišťálová lupa 2012 v kategorii Veřejně prospěšná služba na internetu.
Další články v kategorii Potravinářství
- Pečivo výrazně zdraží. Výrobcům rostou náklady na všech stranách (30.09.2026)
- Epidemie salmonelózy na pražské škole má dohru. Hrozí i vězení (30.09.2026)
- Spotřeba sójové omáčky v Japonsku je nejnižší za 75 let kvůli změně stravování (30.09.2026)
- Začínala na rodičovské metodou pokus omyl. Dnes prodává stovky zmrzlin denně (29.09.2026)
- Albert stahuje z prodeje závadný eidam. Vrátíme vám peníze, uvádí řetězec (29.09.2026)
- V USA začal platit zákaz dovozu některých mléčných výrobků či alkoholu z Kanady (29.09.2026)
- V šestnácti skončil na brněnské ulici, pak chtěl dobýt svět řízkem. Teď jeho byznys padá (29.09.2026)
- Maloobchodní prodej ochucených piv do srpna vzrostl o 6,5 pct na 2,5 mld. Kč (29.09.2026)
- Kaviár prochází krizí identity. Výrobci našli návod, jak ho dostat mezi lid (29.09.2026)
- Čistá ztráta Rohlik Group se snížila o třetinu (27.09.2026)

Tweet



