PRASATA, VEPŘOVÉ MASO - 21.10.1998
21.10.1998 | ČZU
PRASATA, VEPROVÉ MASO - 21.10.1998
Vývoj na trhu veprového masa - aktuální ceny
Proti zárijové stagnaci farmárských cen jatecných prasat na prumerné republikové úrovni kolem 38,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde došlo v první a zejména v druhé dekáde ríjna k jejich výraznému poklesu. Ve tretí ríjnové dekáde aktuální farmárské ceny jatecných prasat u smluvních dodavatelu se pohybují v rozmezí od 33,00 do 36,00 Kc a u nesmluvních dodavatelu klesly až na 28,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde. Trend dalšího poklesu farmárských cen jatecných prasat lze ocekávat i v listopadu a v prosinci.
Aktuální informace z trhu veprového masa
Farmárské ceny našich jatecných prasat výrazne klesají vlivem nebývale vysokého dovozu dotovaného veprového masa zejména z Nemecka a cástecne i z Rakouska. Podle MZe CR zatím co prumerná cena dosud dováženého veprového masa se pohybovala na úrovni 28,35 Kc za 1 kg mrtvé hmotnosti, prumerná cena vyváženého masa z CR byla 58,33 Kc za 1 kg mrtvé hmotnosti. Z uvedeného cenového rozdílu vyplývá, že se do CR dováží dotované veprové masa, což poškozuje všechny naše producenty jatecných prasat. V maloobchodní síti tato situace se prozatím nepromítla ve výrazném snížení cen veprového masa a masných výrobku. Z uvedené situace profitují nyní hlavne hypermarketové nadnárodní obchodní síte a cástecne i náš zpracovatelský masný prumysl.
Informace ze zahranicí
Podle MZP c. 41 ze dne 8.10.1998 v SRN nákupní ceny jatecných prasat v zárí se pohybovaly na prumerné úrovni 2,12 DEM za 1 kg mrtvé hmotnosti v jakostní tríde E. Zacátkem ríjna byl zaznamenán další pokles farmárských cen jatecných prasat na 2,02 DEM za 1 kg mrtvé hmotnosti v jakostní tríde E. Ve stejném období lonského roku byla farmárská cena prasat na úrovni 3,52 DEM za 1 kg mrtvé hmotnosti. (1 DEM - 18,860 Kc).
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
V zárí stagnovaly farmárské ceny jatecných prasat na úrovni kolem 38,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde. Od zacátku ríjna dochází každý týden k výraznému poklesu farmárských cen jatecných prasat. Ve tretí ríjnové dekáde aktuální farmárské ceny jatecných prasat u smluvních dodavatelu se pohybují v rozmezí od 33,00 Kc do 36,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde a u nesmluvních dodavatelu klesly až na úroven 28,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde. Prícinou propadu cen je znacný dovoz dotovaného veprového masa z Nemecka a cástecne i z Rakouska a dále soucasné vysoká svetová nadprodukce veprového masa, která stlácí farmárské ceny jatecných prasat v Evrope na nejnižší úroven za posledních dvanáct let.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Další články v kategorii Potravinářství
- Balík 12 potravin a piva zlevnil meziročně v dubnových akcích na 638,39 koruny (02.05.2024)
- Češi vyhodí asi třetinu potravin. Čtyřčlenná rodina může ušetřit 14 tisíc ročně (01.05.2024)
- „Nejzbytečnější cukr“ by mohla postihnout nová daň. Výrobci se brání (30.04.2024)
- ČSÚ zveřejní vývoj HDP v prvním čtvrtletí, analytici čekají růst (30.04.2024)
- Sladké nápoje by mohly podražit. Válek je pro speciální daň (29.04.2024)
- Dokonalost japonských knedlíčků kontroluje umělá inteligence. Pomáhá i jinde (29.04.2024)
- Místo dvou lvů jen jeden. Minerálka Magnesia po jedenácti letech mění logo (28.04.2024)
- V jarním kole Sbírky potravin se vybralo rekordních 565 tun zboží pro potřebné (26.04.2024)
- Kontroly Potravinářské inspekce 2023: 49 tisíc kontrol, uloženy pokuty přes 128 milionů (26.04.2024)
- Dobré zprávy ze Španělska. Olivy se dočkaly vláhy, olej by mohl zlevnit (26.04.2024)