PRASATA, VEPŘOVÉ MASO - 4.11.1998
04.11.1998 | ČZU
PRASATA, VEPROVÉ MASO - 4.11.1998
Vývoj na trhu veprového masa - aktuální ceny
Koncem ríjna poklesly farmárské ceny jatecných prasat na prumernou republikovou úroven kolem 30,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde. U nesmluvních dodavatelu klesly nákupní ceny až na 24,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde. Behem listopadu lze ocekávat zmírnení poklesu farmárských cen jatecných prasat. V prosinci se predpokládá pohyb farmárských cen jatecných prasat v rozmezí 26,00 až 30,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde.
Aktuální informace z trhu veprového masa
Svetový trh veprového masa prožívá nejvážnejší krizi v tomto desetiletí. Rozpadem trhu potravin zejména v Rusku se vytvorily velké zásoby veprového masa hlavne v Evrope, kde rovnež v letošním roce proti roku 1997 se zvýšila celková produkce veprového masa. Pritom výroba veprového masa v EU není dotována, ale vysoké financní dotace jsou zamereny na vývoz této komodity z EU. Tato situace pochopitelne postihuje nejvíce zeme sousedící prímo z EU. V soucasném období z EU do CR se vyváží veprové maso vcetne dovozního cla 42,7 % za mnohem nižší cenu, než je nejvyšší aktuální nákupní cena jatecných prasat v zemích EU. Napr. v SRN pro trídy E - P k 25.10.1998 byla nákupní cena jatecných prasat 1,70 DEM za 1 kg mrtvé hmotnosti. Podle MZe CR v druhé polovine ríjna dováželo se k nám veprové maso z EU za 25,28 Kc za 1 kg mrtvé hmotnosti. Vzhledem k vzniklé situaci v zájmu ochrany našich chovatelu prasat pred bankrotem je nutné na tuto skutecnost upozornit EK v Bruselu a náš SFTR by mel s okamžitou platností financne subvencovat vývoz veprového masa z CR za stejných podmínek jak to ciní EU.
Informace ze zahranicí
Na základe údaju Spolkového ústavu pro výzkum masa v Kulmbachu koncem ríjna v SRN poklesly farmárské ceny jatecných prasat v tríde E z 2,20 DEM na 1,80 DEM za 1 kg mrtvé hmotnosti, což je nejnižší nákupní cena jatecných prasat za posledních 8 let (1 DEM = 17,80 Kc).
Další články v kategorii Potravinářství
- Dokonalost japonských knedlíčků kontroluje umělá inteligence. Pomáhá i jinde (29.04.2024)
- Místo dvou lvů jen jeden. Minerálka Magnesia po jedenácti letech mění logo (28.04.2024)
- V jarním kole Sbírky potravin se vybralo rekordních 565 tun zboží pro potřebné (26.04.2024)
- Kontroly Potravinářské inspekce 2023: 49 tisíc kontrol, uloženy pokuty přes 128 milionů (26.04.2024)
- Dobré zprávy ze Španělska. Olivy se dočkaly vláhy, olej by mohl zlevnit (26.04.2024)
- Extrémní počasí ohrožuje potravinovou bezpečnost v EU, říká nová zpráva Komise (25.04.2024)
- Češi stále vyráží na nákupy do Polska. Nejčastěji kvůli cenám a větší nabídce (24.04.2024)
- Kvartální výsledky PepsiCo překonaly díky růstu cen a stabilní poptávce odhady (24.04.2024)
- Světové ceny potravin by letos podle ekonomů z Oxford Economics měly klesnout (24.04.2024)
- Svaz včelařů: Výnos medu může být letos oproti loňsku poloviční až třetinový (23.04.2024)