PRASATA, VEPŘOVÉ MASO - 5.12.1997
05.12.1997 | ČZU
PRASATA, VEPROVÉ MASO - 5.12.1997
Vývoj na trhu veprového masa - aktuální ceny
Koncem listopadu farmárské ceny jatecných prasat se nejcasteji pohybovaly v rozmezí od 39,00 Kc do 41,50 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde.
Zacátkem prosince prumerná cena jatecných prasat v CR se pohybuje kolem 39,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde. Ve druhé dekáde prosince se predpokládají ceny jatecných prasat v rozmezí 38,00 Kc až 39,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti.
Aktuální informace z trhu veprového masa
Podle CSÚ ke konci 3. ctvrtletí 1997 stavy prasat v CR byly na úrovni 4 161 126 ks a z tohoto poctu se chovalo 317 409 prasnic. Prodej jatecných prasat od pocátku roku do konce zárí v porovnání s lonským rokem se snížil o 6,8% a cinil celkem 426 210 tun živé hmotnosti.
Za tri ctvrtletí letošního roku na 1 prasnici se narodilo 14,5 ks selat a odchováno bylo 13,2 ks.
Ve ctvrtém ctvrtletí lze ocekávat stagnaci dosavadního stavu s ohledem na uskutecnený prodej selat do zahranicí v ríjnu a listopadu. Za pozitivní jev lze považovat urcité letošní zvýšení reprodukcní užitkovosti prasnic v užitkové, ale nikoliv ve šlechtitelské sfére chovu prasat. Z toho duvodu v posledním období ceny zástavových selat poklesly na úroven kolem 52,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti.
Informace ze zahranicí
Dne 10.11.1997 na zasedání výboru Evropských chovatelu prasat (EPP) v Hanoveru bylo rozhodnuto, že poprvé v historii této organizace príští výrocní zasedání se bude porádat mimo zeme EU v Praze. Toto významné setkání predstavitelu evropských chovatelu prasat se bude konat 3. - 5. cervna 1998 na CZU v Praze 6 - Suchdole.
Další články v kategorii Potravinářství
- Čeští experti připravují zdravější rostlinné oleje. Prospějí ekonomice i ekologii (19.05.2024)
- SZPI analyzuje složení bonbónů s muscimolem, kvůli nim zkolabovala žákyně ZŠ (17.05.2024)
- Z jahod je luxusní zboží, kvůli mrazu prudce zdražily (16.05.2024)
- Zlevňování potravin skončilo (15.05.2024)
- Brambory meziročně podražily skoro o polovinu. Klesá zájem o ty ve slupce (15.05.2024)
- Nealkoholické pivní mixy COOL se rozrůstají o novou generaci COOL+ s funkčními benefity (15.05.2024)
- Stahování párku od výrobce z Vysočiny kvůli obsahu listerií (15.05.2024)
- Výrobce Olomouckých tvarůžků navýšil obrat i čistý zisk a plánuje stavbu výrobního závodu (15.05.2024)
- Česko za 20 let v EU marně hájilo pomazánkové máslo a tuzemský rum (14.05.2024)
- Státy EU schválily prodloužení volného obchodu s Ukrajinou, budou platit omezení (14.05.2024)