Předpoklad SVS o nízkém výskytu BSE se naplnil
18.12.2001 | Agris
Celkem 107 349 kusů poráženého skotu bylo k dnešnímu dni vyšetřeno na BSE, počet pozitivních kusů v ČR - celkem dva případy, se stále nemění. To naplňuje předpoklad Státní veterinární správy ČR (SVS), která podle dnešního vyjádření mluvčího SVS Josefa Dubna očekávala, že výskyt BSE v naší republice bude malý, to znamená jen několik kusů.
"Je samozřejmě možné, že se může objevit další případ, to však na přesvědčení SVS nic nezmění," konstatoval Duben.
Naopak za předpoklady veterinářů zůstal počet poražených zvířat. "Podle množství poražených kusů skotu v loňském roce jsme očekávali, že letos bude vyšetřeno hodně přes 100 tisíc. Jak se nyní ukazuje, do konce roku se o moc více než 110 tisíc kusů poraženého skotu nevyšetří," uvedl Duben.
Mluvčí dnes také znovu zopakoval, že vyšetřování všech kusů nad 30 měsíců stáří má smysl. "Vzrostla důvěra spotřebitelů v bezpečnost hovězího masa, zájem o hovězí pozvolna stoupá, zvýšil se zřejmě počet porážených kusů mladších, a na pulty řeznictví tak putuje maso ze zvířat z výkrmu, z býků a jatečných jalovic," řekl Duben.
Další články v kategorii Potravinářství
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)
- Předvánoční víkend někteří věnují uzení masa (22.12.2025)

Tweet



