Přerovský Zubr rovněž nabízí "levné pivo"
18.11.1998 | Hospodářské noviny
HN - 18.11.1998
Prerovský Zubr rovnež nabízí "levné pivo"
Nedávno uvedl prerovský Pivovar Zubr na trh nový druh lahvového piva Triumph, který se radí k tzv. levným pivum. "K výrobe jsme pristoupili vzhledem k poptávce. Technologie výroby je stejná jako u jiných druhu našeho piva, úspora je v nižší spotrebe vstupních surovin a vzhledem k menšímu množství alkoholu i v nižší spotrební dani," uvedl reditel pivovaru Pavel Svoboda. Doplnil, že Zubr prodává tento druh piva odberatelum zhruba o tretinu levneji než desetistupnové pivo.
Pivovar se podle nej stále vyrovnává s dopadem lonských povodní, které jej znacne zasáhly. "Prišli jsme o zásoby a cást technologie. Konkurence využila krátkodobého prerušení výroby a distribuce a pivovar proto ztratil asi sedm procent zákazníku, a to predevším u sudového piva," rekl Svoboda. Vetšina z nich se však vrátila zpet. Doplnil, že dnes je pivovar ekonomicky stabilní a dodržuje všechny svoje závazky.
Za deset mesícu letošního roku dosáhl Zubr stejného výstavu jako za stejné lonské období. "Na výstav mají vliv nižší exportní kvóty lahvového i sudového piva na Slovensko a cástecne se projevuje i nástup levných lahvových piv," podotkl s tím, že situace pivovaru odpovídá tomu, co se na trhu deje. Za celý letošní rok ocekává Svoboda obrat približne 400 miliónu korun.
Strategií pivovaru podle nej není tvorit úcetní zisk.
Prerov (oba)
Další články v kategorii Potravinářství
- V jarním kole Sbírky potravin se vybralo rekordních 565 tun zboží pro potřebné (26.04.2024)
- Kontroly Potravinářské inspekce 2023: 49 tisíc kontrol, uloženy pokuty přes 128 milionů (26.04.2024)
- Dobré zprávy ze Španělska. Olivy se dočkaly vláhy, olej by mohl zlevnit (26.04.2024)
- Extrémní počasí ohrožuje potravinovou bezpečnost v EU, říká nová zpráva Komise (25.04.2024)
- Češi stále vyráží na nákupy do Polska. Nejčastěji kvůli cenám a větší nabídce (24.04.2024)
- Kvartální výsledky PepsiCo překonaly díky růstu cen a stabilní poptávce odhady (24.04.2024)
- Světové ceny potravin by letos podle ekonomů z Oxford Economics měly klesnout (24.04.2024)
- Svaz včelařů: Výnos medu může být letos oproti loňsku poloviční až třetinový (23.04.2024)
- Bublinkový čaj udělal miliardáře z půltuctu Číňanů. Trh je však stále těsnější (23.04.2024)
- ČSÚ: Většina potravin v dubnu meziměsíčně zdražila, nejvíce jablka (23.04.2024)