Přes pivo k ekologii
10.05.2005 | Ekonom
Hanušovický pivovar Holba byl vyhlášen nejlepší firmou Olomouckého kraje. Mimo jiné proto, že dbá na ochranu životního prostředí. Půl milionu hektolitrů zlatého moku ročně řadí pivovar Holba k desítce největších domácích pivovarů. V uplynulých třech letech investoval do moderní technologie přes 100 milionů korun. Zvyšuje tím nejen produkci piva, ale přispívá také k ochraně životního prostředí. "Provozujeme biologickou čistírnu, která slouží k čištění odpadních vod v celém městě Hanušovice," říká předseda představenstva a ředitel pivovaru Zdeněk Konečný a připomíná i ochranu ovzduší.
K té přispívá nová plynová kotelna vybudovaná podle norem EU. Významný ekologický dopad má rovněž používání recyklovatelných obalových materiálů. "K aktivitám, které směřujeme na podporu zdraví v regionu, patří například Mamocentrum Femina, jemuž jsme finančně přispěli na přístrojové vybavení i nákup zdravotnického materiálu," doplňuje Konečný.Pivovar patří navíc k významným zaměstnavatelům v kraji s vysokou mírou nezaměstnanosti. Zmíněné aktivity ocenila porota druhého ročníku soutěže Firma kraje, takže Hanušovický pivovar obsadil v olomouckém regionu nejvyšší příčku. Není to první letošní ocenění malého, leč v celé repoublice známého výrobce. Na 15. ročníku tradiční soutěže Česká pivní pečeť v konkurenci 43 piv různých značek v nejsilněji zastoupené kategorii světlých ležáků obhájila Holba Premium bronz. Navázala tak na svůj mezinárodní úspěch ve Stockholmu, kde nedávno získala stříbro.
Další články v kategorii Potravinářství
- Chutná jako pivo, voní jako pivo, ale je prostě dražší, říká šéf Budvaru (21.07.2026)
- Čína útočí na francouzskou gastronomickou ikonu. Rozhodnout může jediná věc (21.07.2026)
- Pekárenský gigant Agrofertu hlásí horší výsledky. Firma musí změnit strategii (21.07.2026)
- Hrozbou pro minerální vodu není jen oteplování, ale i věčné chemikálie (21.07.2026)
- Český hrách pod drobnohledem: Vědci z MENDELU bojují s chorobami, které ohrožují potravinovou bezpečnost (21.07.2026)
- BBC: Rybáři v západní Africe viní čínské lodě z nelegálního rybolovu (21.07.2026)
- Taco Bell přestal v některých státech kvůli průjmovému onemocnění podávat salát (20.07.2026)
- Italská vinařství se topí ve víně, zásoby mají nejméně na rok (20.07.2026)
- Mléko je levnější než balená voda (20.07.2026)
- V Beskydech sklízí fíky jako u moře. Zahrádkář odhalil jednoduché triky (20.07.2026)

Tweet



