Přijeďte okoštovat víno

Přehlídka vín znojemské vinařské oblasti, známá pod názvem Josefský košt, se koná v sobotu v hotelu Dukla. "Zveme všechny milovníky vína z celé republiky. Ubytovacích kapacit je ve Znojmě dost, zůstaňte nejméně do rána, ať můžete vychutnat naše skvělá vína," říká jeden z organizátorů již třináctého ročníku. Znojemští vinaři, kteří již před lety vytvořili své sdružení, jsou hrdi na to, že jejich oblast patří k největším a jejich vína mají už i ve světě uznávanou kvalitu. Zcela zvláštní a výsadní postavení má vinice Šobes ve stráních nad Dyjí, kam svítí slunce od rána do večera v tom nejpříhodnějším úhlu. Josefský košt je spojen se soutěžemi Král vína roku 2002 České republiky a Pečeť znojemských měšťanů. Král vína je letos vyhlášen pro Rulandské bílé a šedé a příbuznou odrůdu Chardonay, soutěž o Pečeť znojemských měšťanů pro známková vína. "Nejlépe je při koštování začít se suchými bílými víny a pak přejít na sladká. Později totéž zkusit s červenými," řekl jeden ze znojemských vinařů. Sám prý jednou okoštoval 127 vzorků, ale druhý den mu nebylo nejlépe. Josefský košt ve Znojmě začíná v sobotu od 9 hodin, výsledky budou vyhlášeny po první půlhodině. Končit se bude kolem 21. hodiny. Buďte rozumní, vzorků bude 420.