Pro dobrou a ještě lepší chuť
04.09.2001 | Hospodářské noviny
Přišel konec léta, přichází i čas dozrávajících hroznů. Pro milovníky vína to znamená jediné: Na dohled je vinobraní! Ještě před tímhle dlouho očekávaným vinařským svátkem nám ale chuťové buňky navnadí nenápadně opájející, lahodná chuť burčáku.
Tedy - někdy lahodná a někdy více opíjející než opájející. Místo vykvašeného hroznového moštu nabízejí prodejci občas "vynikající" náhražku, například z jablek. A lidé pijí...
I když leckdo podle chuti pravý burčák od pančovaného nepozná, měl by za své peníze dostat pravé zboží. Potravinářská inspekce už slíbila, že tentokrát na pravost prodávaného moku pořádně dohlédne. Falzifikátoři by se měli bát - pokutu je možné uložit až do tří miliónů korun. A za to snad nějaká ta "malá domů" nestojí.
Další články v kategorii Potravinářství
- Na Hodonínsku lákají na samosběr rakytníku (31.08.2026)
- Definitivní konec po 140 letech. Ikonické párky ve sklenici z obchodů mizí, firma zbankrotovala (31.08.2026)
- Inspekce našla nedostatky u sedmi z 20 kontrolovaných stánků na Zemi živitelce (31.08.2026)
- Výrobci: Zdražování potravinářské pšenice vytváří tlak na ceny těstovin či mouky (31.08.2026)
- Francie uvolnila pravidla pro výrobu sýrů. Krávy se kvůli suchu nemají na čem pást (28.08.2026)
- Skupina Kofola získává podíl 52 procent v české síti kaváren Cokafe (28.08.2026)
- Vinařství Ludwig zbytky po vylisování hroznů nezaorává, vyrábí oceněnou moučku (28.08.2026)
- Podpora lokálních zemědělců opravdu není trestem pro velké podniky, jak tvrdí jejich zástupci (27.08.2026)
- Prazdroj zdraží od 1. října čepované pivo a část balených piv průměrně o 2,6 pct (27.08.2026)
- Na Znojemské historické vinobraní letos vyjede speciální vlak z Prahy (27.08.2026)

Tweet



