Prodej prasat na ulici je prodělečné gesto
16.12.2003 | Plzeňský deník
Zemědělci v Plzeňském kraji považují jihlavskou akci svých kolegů, kteří lidem nabízeli z korby auta vepřové půlky, za prodělečné gesto. Vepřové prý budou stále prodávat jatkám, a to i přesto, že mají signály, že se vzhledem k dalšímu poklesu cen k podobnému kroku chystají další farmáři. "Chovatelé prasat jsou lidem, kteří si u nich maso objednají, připraveni vyhovět. Musí ale být poptávka," uvedla ředitelka agrární komory v Plzni-severu Eva Jägerová. Podle ní ale tento přístup nic neřeší a má to pouze jedinou výhodu, že peníze dostanou zemědělci na ruku, zatímco od zpracovatelů masa na ně musejí čekat měsíce.
Jihlavskou akci považuje za prodělečné gesto rokycanská chovatelská firma Integro. "Pokud skutečně prodávali vepřové půlky za 30 korun za kilo, získali 24 korun za živou váhu. Možná neměli odbyt, a tak se museli prasat zbavit," řekl Vlastimil Rousek z farmy v Nevidě. Chovatelé jsou navíc limitováni veterinárními předpisy a většina z nich nemá ani chladicí auto. Prodej vepřového přímým spotřebitelům neplánují ani na Domažlicku. "Nepřipadá to v úvahu. Máme vlastní jatka, takže maso ženeme přes ně. Skřípeme zuby, ale co můžeme dělat?," uvedl pro deník ředitel Společného zemědělského podniku ve Staňkově Ludvík Jírovec. Jeho firma je na tom oproti malochovům ještě relativně dobře. "Oni prodávat maso řezníkům musejí," dodal.
Další články v kategorii Potravinářství
- ČOI ve třetím čtvrtletí odhalila 292 případů prodeje alkoholu nezletilým (12.12.2025)
- Testovali jsme v laboratoři croissanty z Česka a Německa. Výsledky Čechy překvapí (12.12.2025)
- Albert i před letošními Vánoci podporuje zaměstnance v prodejnách příspěvkem a dalšími benefity (12.12.2025)
- Tradice, know-how i suroviny. Filipíny se otevírají českým pivovarníkům (12.12.2025)
- Potravináři: Nový cíl EU ke snížení množství potravinového odpadu je nesmyslný (11.12.2025)
- Česká vejce podraží. Chovatelé se kvůli rušení klecových chovů bojí konkurence (11.12.2025)
- Kapusta má téměř tolik železa jako maso. Využijte její potenciál (11.12.2025)
- SVS nařídila stáhnout z trhu chlazená kuřata z Francie s obsahem salmonel (11.12.2025)
- Pokles cen másla způsobuje hlavně přebytek mléka a jeho zlevnění (09.12.2025)
- Výrobci uzenin Steinex a Steinhauser se spojili, firma pořizuje nové výrobní technologie (09.12.2025)

Tweet



