Prohlášení Mlékařského fóra (Větrný Jeníkov, úterý 5.11. 2000)
07.12.2000 | Farmářské centrum
Chov skotu, produkce mléka a hovězího masa je rozhodujícím odvětvím českého zemědělství. Vedle produkčních funkcí má chov skotu nezastupitelný vliv na zvyšování úrodnosti půdy, údržbu krajiny, osídlenost venkova a zaměstnanost. Stavy skotu za období posledních 10 let poklesly o více jak polovinu a současný stav reprodukce je nepříznivý. Přesto, že vlivem špatné agrární politiky státu byl chov skotu ztrátový, mnohým zemědělcům se podařilo chovy udržet, za podpory PGRLF modernizovat technologie a výrazně zvýšit průměrnou roční produkci mléka na více než 5200 litrů mléka na dojnici při velmi dobré kvalitě.
K dosažení plné konkurenceschopnosti v rámci EU, kam naše země směřuje, je nezbytné situaci v chovu skotu a zejména v produkci mléka stabilizovat a dosáhnout přiměřené rentability. Za tím účelem na základě zákona o Státním zemědělském intervenčním fondu a příslušného nařízení vlády ze dne 22.11. t.r. budou od 1.4.2001 uplatněny mléčné kvóty. Toto opatření vytváří jeden z předpokladů pro postupné cenové srovnání našich producentů s producenty EU, kteří v současném období dostávají za mléko v průměru 10,85 Kč/kg, tj. oproti naší ceně, která nedosahuje ani 7,50 Kč/l, téměř o polovinu více. Dáváme důvěru odbytovému družstvu MLECOOP, který by měl svou obchodní politikou dosáhnout v roce 2001 zvýšení farmářské ceny mléka nad úroveň minimální ceny 7,60 Kč/l vyhlášené nařízením vlády, tj. při ocenění kvalitativních znaků na úroveň 8,50 Kč/l. K tomu:
1. Podporujeme požadavek ČM svazu mlékárenského, aby bylo zajištěno financování exportu ve vazbě na skutečnou cenu nakupovaného mléka a ne pouze ve vazbě na vyhlášenou minimální cenu.
2. Zastavit dodávky mléka do mlékáren, které nedodržují ani minimální cenu, ani podmínky placení a nejsou schopny reagovat na požadovaný nárůst ceny.
3. Přijmout účinná opatření k zastavení dovozu mlékárenských výrobků, zejména dovozů prováděných podvodným způsobem.
4. Ze strany MLECOOPu připravit ve spolupráci s mlékárenským svazem jednání k naplnění těchto požadavků.
Žádáme ministra zemědělství a předsedu prezidia Státního zemědělského intervenčního fondu, aby podle zákona o tomto fondu jmenoval komoditní výbor pro chov skotu, který by řešil zdokonalení nástrojů pro zvýšení konkurenceschopnosti a přizpůsobení pravidlům EU. Současně klademe důraz na práci komise pro chov skotu Agrární komory ČR, která musí usilovat o dosažení konsensu mezi návrhy členských svazů a komor.
Za nejdůležitější v této souvislosti považujeme:
a) Vůči EU jednoznačně deklarovat kvótu 3,1 mld. kg mléka s tím, že jsou činěna opatření, aby se tohoto objemu postupně dosáhlo.
b) Deklarovat, že rozdíl mezi národní kvótou a individuálními produkčními kvótami na příslušný kvótový rok představuje objem kvóty uložený do klidu.
c) Uplatnit odpovídající kompenzaci mléčných kvót.
d) Zvýšit domácí spotřebu mléka a mléčných výrobků. Za tím účelem připravit nařízení vlády, které by vedle podpory školního mléka řešilo i podporu spotřeby odstředěného a sušeného odstředěného mléka, především k výrobě krmných směsí. Podpořit spotřebu másla k výrobě pečiva, pro humanitární a další obdobné účely.
e) Požadovat ze strany MLECOOPu na mlékárnách příplatkový systém za vyšší kvalitativní znaky dodávaného mléka, zejména nad 28 g bílkovin/l a nad tučnost 36 g/l. Zároveň by i zemědělci měli vyjít vstříc zpracovatelům v jejich požadavcích na výrobu specifických mlékárenských výrobků.
V reakci na vystoupení MUDr. Bojara a dalších k problematice BSE:
- Odmítáme nezodpovědné názory nemající oporu v objektivních zjištěních, vycházející pouze z osobního názoru interpreta.
- Požadujeme provedení kvantifikace újmy vzniklé chovatelům skotu z důvodu BSE. Tuto újmu chovatelům nahradit.
- Zamezit nejen dovozu hovězího masa z 10 zemí EU, ale současně požadovat na SZIF, aby urychleně vyhlásil podmínky nákupu a následného vývozu přebytků hovězího masa na trhy, které se ve světě uvolnily.
Další články v kategorii Potravinářství
- Potravinářská inspekce zjistila 2,64 tuny exotického ovoce atemoya thompson s koktejlem 6 nadlimitních pesticidů, některé překročily limit 7x (12.05.2024)
- Podíl nevyhovujících nálezů cizorodých látek v potravinovém řetězci byl loni minimální, meziročně klesl (10.05.2024)
- Absolutním vítězem soutěže Chutná hezky. Jihočesky se stalo Pekařství Cais (10.05.2024)
- Kofola, fidorky, polévka z pytlíku. České potraviny nabízí Amazon i za tisíce korun (08.05.2024)
- Dobré zprávy pro zákazníky. Ve slevových akcích zlevnily cukr, vejce i mouka (07.05.2024)
- Pivovary v ČR loni uvařily méně piva a spotřeba klesla na 128 litrů na osobu (07.05.2024)
- Vinařství Pavlov získalo za Sauvignon 2021 velkou zlatou medaili v Portugalsku (07.05.2024)
- Čína hrozí cly na koňak. V sudech by zůstalo moře nevypité pálenky (07.05.2024)
- Veterináři nařídili stáhnout z trhu 80 kilo párků z družstva Agroinvest Bobrová (07.05.2024)
- Farmáře mají zachránit bezobslužné prodejny. Otevřeno bude nonstop (07.05.2024)