Propad výroby kříží vlastníkům plány
13.05.1999 | Mladá fronta Dnes
MF Dnes 13.5.1999
Propad výroby kríží vlastníkum plány
Praha (mp, ciz)- Sebelepší podnikatelský zámer mohou zhatit necekané okolnosti. Presvedcili se o tom majitelé Karlovarské Becherovky, kterí zatím místo plánované expanze bojují s težkým propadem odbytu. Lidé totiž kvuli krizi ekonomiky pijí méne alkoholu. Výsledek? Becherovka loni prodala o dvanáct procent méne než v roce predchozím. Aby však nový majitel likérky, spolecnost Salb, získal od státu ke svým triceti procentum další balík akcií, musí splnit dohodnuté privatizacní podmínky. A ty mluví jasne - príští rok vyrobit 125 tisíc hektolitru likéru, 120 tisíc hektolitru nealkoholických nápoju a zvýšit export becherovky na 22 tisíc hektolitru. Loni jí pritom karlovarský podnik prodal jen 85 tisíc hektolitru. Salb, v nemž mají po ctyriceti procentech francouzský nápojový gigant Pernod Ricard a investicní spolecnost Patria Finance a dvacet procent bývalý kanclér prezidenta republiky Karel Schwarzenberg, je však ochoten udelat pro splnení techto podmínek témer cokoli. Pokud by nešlo více likéru normálne prodat, je odhodlán vyrábet treba i na sklad. "V privatizacních podmínkách se totiž hovorí výhradne o výrobe, a nikoli o prodeji," kalkuluje mluvcí firmy David Binar. Karlovarská Becherovka však stále verí, že na tuto krajní variantu nedojde, a spoléhá na rust exportu. Jeden z jejích akcionáru - Pernod Ricard- totiž nedávno zbavil likérku letitého sporu o ochrannou známku Becherovky, když koupil od spolecnosti Underberg firmu, která v Nemecku vlastnila oprávnení varit stejný bylinný likér. Otevrel jí tak zároven širokou bránu na trhy zemí Evropské unie. Tam loni Underberg prodal asi deset tisíc hektolitru své becherovky. Ani takové množství ovšem nevytrhne Karlovarským trn z paty. Do splnení privatizacních podmínek chybí ješte dvacet tisíc hektolitru. Proto zacíná Jan Becher uvažovat o dalších klickách. Stát ve svých podmínkách nestanovil nárust výhradne becherovky, ale obecne bylinného likéru. To je další možnost, jak posílit prodej, o níž mluví lidé z vedení Becherovky s mnohem vetší vervou než o výrobe na sklad. Již od léta chce proto Becherovka zacít vyrábet další lihovinu- a podle všeho se pustí do nejoblíbenejšího domácího nápoje, fernetu. "Ano, prijdeme s dalším produktem, ale o co pujde konkrétne, zatím nechceme prozrazovat. Pocítáme ovšem s tím, že naše konkurence nebude nadšena," uvedl Binar. Ve vládní charakteristice nabídky, s níž šel Salb do verejné souteže, pritom jasne stojí: "V zámeru je zmínka o možnostech zavedení nových likéru, predevším horkého likéru typu Fernet." Fernet je jedním z nejoblíbenejších likéru a jeho nejvetší producent- jednicka domácího trhu Stock- zaznamenal loni práve díky tomuto svému stežejnímu produktu nejmenší propad výroby ze všech výrobcu. "Nám nahrává, že privatizacní podmínky hovorí o množství výroby bylinných likéru, no a to prece fernet je zrovna tak jako becherovka," ríká predstavitel Karlovarské Becherovky, který si prál zustat v anonymite.
Další články v kategorii Potravinářství
- ČOI ve třetím čtvrtletí odhalila 292 případů prodeje alkoholu nezletilým (12.12.2025)
- Testovali jsme v laboratoři croissanty z Česka a Německa. Výsledky Čechy překvapí (12.12.2025)
- Albert i před letošními Vánoci podporuje zaměstnance v prodejnách příspěvkem a dalšími benefity (12.12.2025)
- Tradice, know-how i suroviny. Filipíny se otevírají českým pivovarníkům (12.12.2025)
- Potravináři: Nový cíl EU ke snížení množství potravinového odpadu je nesmyslný (11.12.2025)
- Česká vejce podraží. Chovatelé se kvůli rušení klecových chovů bojí konkurence (11.12.2025)
- Kapusta má téměř tolik železa jako maso. Využijte její potenciál (11.12.2025)
- SVS nařídila stáhnout z trhu chlazená kuřata z Francie s obsahem salmonel (11.12.2025)
- Pokles cen másla způsobuje hlavně přebytek mléka a jeho zlevnění (09.12.2025)
- Výrobci uzenin Steinex a Steinhauser se spojili, firma pořizuje nové výrobní technologie (09.12.2025)

Tweet



