Proti roku 1990 stoupla spotřeba rostlinných tuků, u másla klesla
29.01.2003 | Mladá fronta Dnes
Každý Čech spotřebuje v průměru asi 16 kilogramů jedlých rostlinných olejů a tuků ročně, což je proti roku 1990 nárůst o čtvrtinu. Naopak konzumace másla se snížila o polovinu na 4,3 kilogramu na hlavu. Poklesla i obliba sádla: loni ho obyvatel Česka spořádal 4,9 kilogramu za rok proti 6,9 v roce 1990. Podle Hugo Roldána z ministerstva zemědělství bylo příčinou zdražení přírodních tuků počátkem 90. let, vliv však má i reklama.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinaři z Česka na jarní části AWC Vienna získali 46 zlatých medailí (19.05.2026)
- Při společné kontrolní akci s PČR a celníky odhalili veterinární inspektoři nevyhovující přepravu potravin a nelegální výrobnu (19.05.2026)
- Jihoamerické maso míří do Evropy. Češi ho poznají hlavně v burgerech (18.05.2026)
- Jak dnes vypadá dobře fungující pekárna (18.05.2026)
- Podezřelého z otrávení přesnídávek pomohl dopadnout bývalý šéf tajných služeb (18.05.2026)
- Mexické tortilly opět dobývají Polsko. Řetězec Taco Bell se tam vrací po letech (18.05.2026)
- Češi míří za nákupy do Polska. Lákají ceny na tržnici i u čerpacích stanic (18.05.2026)
- Mají dva žloutky a jsou „za dobré peníze“. Obří vejce z Hané jdou na dračku (17.05.2026)
- Potravinářská inspekce vloni uložila pokuty za téměř 200 milionů (16.05.2026)
- Značku Regionální potravina na jihu Čech získá jerky, bryndza či sušené třešně (16.05.2026)
