První případ BSE v Německu u skotu narozeném po zákazu zkrmování masokostních mouček
29.04.2005 | ÚZPI
Zkrmování masokostní moučky a mléčných směsí se pokládá za jednu z hlavních příčin pro vznik BSE. Na konci roku 2001 narozené tele hnědého skotu bylo ve Švábsku vyšetřeno v rámci monitoringu BSE a diagnóza na BSE byla s konečnou platností potvrzena Ústavem Friedricha Loefflera. "Tím nastalo to, čeho se všichni obávali, co se ale nakonec dalo očekávat: Zákaz zkrmování vstoupil v platnost v prosinci roku 2000, ale možná ne všude byl plně uskutečňován", komentoval případ 7. dubna státní sekretář Spolkového ministerstva výživy Alexander Müller. Cítí, že není v jeho silách potvrdit, že doposud rezervovaně reagoval na všudypřítomné požadavky na uvolnění ochranných opatření proti BSE.
"Vždy jsme tvrdili, že nemůžeme automaticky postupovat podle kalendáře, nýbrž chceme rozpoznat úspěch ochranných opatření, zde v centru zákazu zkrmování, poklesem počtu případů. První případ skotu, který se narodil po zákazu, takzvané zvíře "born-after-ban", ukazuje, že zde může být výrazné časové zpoždění, dokud ochranná opatření nezačnou působit". Institut Freidricha Loefflera se nyní bude, tak jako ve všech případech BSE, dotazovat příslušných úřadů po epidemiologických podrobnostech. Zajímat se budou především o to, jaká krmiva se zde ještě půl roku po začátku platnosti zákazu používala.
http://www.fleischwirtschaft.de/nachrichten/aktuell/pages/show.prl?id=6066
http://www.verbraucherministerium.de/index-0002820820B9125587096521C0A8D816.html
Další články v kategorii Potravinářství
- Chutná jako pivo, voní jako pivo, ale je prostě dražší, říká šéf Budvaru (21.07.2026)
- Čína útočí na francouzskou gastronomickou ikonu. Rozhodnout může jediná věc (21.07.2026)
- Pekárenský gigant Agrofertu hlásí horší výsledky. Firma musí změnit strategii (21.07.2026)
- Hrozbou pro minerální vodu není jen oteplování, ale i věčné chemikálie (21.07.2026)
- Český hrách pod drobnohledem: Vědci z MENDELU bojují s chorobami, které ohrožují potravinovou bezpečnost (21.07.2026)
- Taco Bell přestal v některých státech kvůli průjmovému onemocnění podávat salát (20.07.2026)
- Italská vinařství se topí ve víně, zásoby mají nejméně na rok (20.07.2026)
- Mléko je levnější než balená voda (20.07.2026)
- V Beskydech sklízí fíky jako u moře. Zahrádkář odhalil jednoduché triky (20.07.2026)
- Standardizace versus řemeslo: Kam směřuje moderní pekárna? (19.07.2026)

Tweet



