Ptačí chřipka ve výkrmnách kachen
10.09.2007 | ÚZPI
V Bavorsku začala dosud největší bezpečnostní akce z důvodu výskytu ptačí chřipky; celkem bude usmrceno 205 000 tisíc kachen ve výkrmu.
Ve dvou zemědělských podnicích specializujících se na výkrm kachen v okrese Schwandorf (Bavorsko) začala dnes 8. září dosud největší hromadné vybíjení drůbeže z důvodu infekce virem ptačí chřipky H5N1. Pokud bude vše probíhat podle plánu, bude usmrceno celkem 205 000 kachen ve výkrmu, sdělil mluvčí úřadu zemského rady okresu Schwandorf pro tisk.
Podle sdělení bavorského ministerstva ochrany spotřebitele bylo u 19 vzorků prokázána přítomnost vysokopatogenního viru H5N1 a u mnoha dalších kachen byla prokázána v jejich krvi přítomnost protilátek.
Podniky v Nittenau a Brucku jsou dceřiné společnosti výkrmny kachen ve Wachenrothu u Erlangenu, kde již na konci srpna bylo z důvodu propuknutí ptačí chřipky zlikvidováno 166 000 zvířat. Je také možné, že původce onemocnění (virus H5N1) doputoval odtamtud do středních Frank, uvedl zástupce bavorského zemského úřadu pro zdraví a bezpečnost potravin.
Další články v kategorii Potravinářství
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)
- Předvánoční víkend někteří věnují uzení masa (22.12.2025)

Tweet



