Rakouské vinohradnictví a vinařství v číslech

V Rakousku se nachází 48 500 ha vinic ve čtyřech vinařských regionech. Největší je region Weinland, kde se nachází 92 % plochy rakouských vinic, následuje Steiermark se 7 %, Wien s 1 % a Bergland s 21 ha. Plochy vinic osázené bílými odrůdami činí 75 %, modrými je osázeno 25 % plochy. U dosud neplodných vinic se bílé odrůdy podílí 64 % a modré 36 %. Vinice ve stáří do 10 let se podílejí na celkové ploše vinic 9 100 ha, vinice ve stáří 10 až 19 let 13 960 ha a vinic ve věku 20 let a více 25 400 ha. Veltlínské zelené se pěstuje na 36 % plochy, Ryzlink vlašský na 9 % a Muller-Thurgau na 7 %. Z modrých odrůd se nejvíce pěstuje Zweigeltrebe 9 %, Frankovka 5 % a Modrý Portugal 5 %. V roce 1999 bylo v Rakousku uděleno 26 219 čísel státních zkoušek na kvalitní vína. 4 278 vínům bylo udělení těchto čísel odmítnuto a 12 byla odebrána. Celkem byla tato čísla udělena 5 688 vinařským podnikům. Bílým vínům byla udělena čísla státních zkoušek v množství 660 tis. hl, červeným v množství 345 tis. hl a růžovým vínům v množství 23 tis. hektolitrů. Produkce kvalitních vín je uvedena v tabulce.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info