Rakouští vinaři by chtěli i na náš trh

Že se rakouští vinaři chystají zaútočit na náš trh, o tom není pochyb. Rakousko se totiž v posledních deseti letech vyvinulo v jednu z vinařských mocností. Například skvělé veltlíny, představené během semináře pro české zájemce na letošním veletrhu Vinex v Brně, nenechaly nikoho na pochybách že jeho produkce je schopna konkurence.

Jedna z dominant

"Chceme je prodávat i u vás, hned jak zmizí dnešní horentní clo a další administrativní bariéry," sliboval jeden z dolnorakouských vinařů při ochutnávání veltlínu Classic z vinařského hospodářství Taubenschuss ve Weinviertelu. Také ostatní vinaři potvrzují při rozhovorech s návštěvníky svůj vážný zájem o vstup na český trh. Na rozdíl od Španělů či Italů chtějí ovšem konkurovat hlavně kvalitními víny. Rakousko je letos partnerskou zemí Vinexu a její expozice v pavilonu A1, prezentující 22 vinařských podniků převážně z Weinviertelu, ale i z dalších rakouských vinařských oblastí (Kremstal, Donauland, Hügelland, Neusiedlersee), tvoří jednu z dominant veletrhu. Vinaři zde nabízejí všechny domácí odrůdy v kvalitativních třídách jakostních a kabinetních vín, pozdních sběrů, speciálních výběrů z bobulí i ledových vín. Je tu snad jediný vzorek stolního vína (Modrý Portugal z družstva Winzer Krems), ale je to stolní víno bez uvozovek. I pro tuto kategorii totiž platí limitovaný výnos z hektaru. Rakousko má dnes 48 000 hektarů vinic, obhospodařovaných asi 33 000 vinařskými firmami, jeho roční produkce tvoří zhruba 2,5 mil. hektolitrů. Více než 60 % je soustředěno v Dolních Rakousích, kde je také největší vinařská oblast země - Weinviertel. Ta je se svými téměř 16000 hektary vinohradů větší vinicí než celá ČR. Zatímco před vstupem do EU tvořilo domácí víno v Rakousku 60 % roční spotřeby, nyní představuje jen 46 % a rakouští vinaři musí hledat možnost exportu. V ČR mají reálnou šanci, protože domácí produkce tu stačí pokrýt jen zhruba polovinu poptávky. Pokud se v Česku výrazně nezvýší výměra vinic, nebudou pro zdejší vinaře Rakušané žádnou hrozbou. "Bude to spíš příjemné doplnění trhu. Rakušané mohou těžit z téměř desetiletého technologického náskoku před našimi vinaři. Mají obecně vyšší kvalitu, jejich vinařský zákon je přísnější než náš," řekl vinařský odborník Dan Mádr z brněnské společnosti Mama Trading. Podle něj však jižní sousedé vytvoří domácím nepříjemnou konkurenci ve specialitách, jako jsou slámová či ledová vína. "Ta vyrábí v Rakousku mnoho firem a jejich cena je až o 60 % nižší," řekl Mádr.