Rekordně vysoká produkce vepřového

Americká komerční produkce vepřového dosáhla v říjnu nové rekordní výše. Na základě dosavadní produkce v tomto měsíci a projekcím tempa porážek na prosinec očekává mnoho analytiků, že nabídka vepřového ve Spojených státech dosáhne ve čtvrtém čtvrtletí roku historického maxima. Zatímco produkce vepřového se dere na rekordní úrovně, celková nabídka masa by v posledním čtvrtletí roku měla být o 4,5 až 5 procent pod hodnotami z minulého roku, a to především z důvodu omezené produkce hovězího a telecího. Říjnová produkce vepřového ve Spojených státech dosáhla 1,909 miliard liber, meziročně o 78 milionů více. Množství poražených vepřů se ve stejném měsíci zvýšilo meziročně o 2,5 procenta.