Šampionem Velkopavlovicka je letos Sauvignon
01.06.2009 | tyden.cz
Víno odrůdy Sauvignon, pozdní sběr z roku 2008 od vinařství Horák se stalo letošním šampionem velkopavlovické vinařské podoblasti. Víno z Vrbic zvítězilo v dosud nejsilnější konkurenci 356 vín od 53 vinařů, loni se nominační přehlídky zúčastnilo 328 vín od 58 výrobců.
Přihlášené vzorky vín hodnotilo v květnu 37 odborných degustátorů, které pro zachování nestrannosti vedl zástupce znojemské vinařské podoblasti Jaroslav Hlaváč. Veřejnosti se šampion i další oceněná vína představí dnes a v sobotu v sokolovně ve Velkých Pavlovicích. Oceněná vína budou nominována do Salonu vín, nejvyšší soutěže vín v zemi.
Velkopavlovická vinařská podoblast je ze všech šesti podoblastí na Moravě největší, má kolem 5100 hektarů vinic. Na konci 90. let zaujímaly vinice v Česku zhruba 11 500 hektarů. V minulém roce už ale kolem 19 000, z nichž většina patří do vinařské oblasti Morava. Domácí produkce vína tak po dozrání nových vinic vzroste ze současných 570 tisíc hektolitrů ročně během několika let až na 700 tisíc až 800 tisíc hektolitrů ročně. Vínu se v Česku daří, jeho
za Evropou, kde se průměr pohybuje od 25 do 32 litrů.
Další články v kategorii Potravinářství
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)

Tweet



