Setkání evropských pracovníků z oblasti kontroly vína na Jižní Moravě
21.05.2015 | ÚKZÚZ
Ve dnech 14. - 17. 5. 2015 se ve Znojmě a ve Valticích uskutečnilo setkání evropských pracovníků z oblasti kontroly vína, sdružených ve frankofonní asociaci AMPEVA (Association pour le Maintien de la Protection des Vins et Eaux-de-Vie à Appellation d'Origine). Akce byla společně zastřešena SZPI a ÚKZÚZ.
Cílem setkání bylo představení moravského vinohradnictví a vinařství, zejména z pohledu rozmanitosti pěstovaných odrůd.
Evropští kolegové z Francie, Německa, Itálie a Švýcarska taktéž navštívili provozní sklep ÚKZÚZ v Oblekovicích, kde byli po uvítání ředitelem ústavu ing. Danielem Jurečkou a po prezentaci o kontrole vína v ČR přednesené Mgr. Petrem Čejkou, ředitelem odboru právního a zahraničního SZPI, seznámeni s činností zkušební stanice ÚKZÚZ. Závěrem proběhla degustace vín z výběru nejvíce pěstovaných odrůd v České republice.
S ohledem na oteplování klimatu a na požadavky na snižování používání pesticidů při pěstování révy je nejvíce zajímaly interspecifické odrůdy, jelikož Francie zatím váhá, zda i vína z těchto odrůd zařadit do apelačního systému (zatím to ve Francii není možné).
Součástí tohoto setkání byla i návštěva vinařství Vinice Hnanice, Salon vín České republiky, Vinné sklepy Valtice a Moravíno Valtice.
Kvalita, zejména bílých vín, byla evropskými kolegy hodnocena velmi pozitivně, což nejvýstižněji vyjádřila jedna francouzská účastnice slovy: „ Já to víno nepiji, já to víno jím!“ (jednalo se o Ryzlink vlašský 2012, výběr z cibéb, podoblast Mikulovská).
Další články v kategorii Potravinářství
- Češi za polední menu platí rekordně: průměr už přesáhl 200 korun (12.05.2026)
- Sady Schwarz z Rokycanska přišly vinou čtyř hodin mrazů 30. dubna o půlku úrody (12.05.2026)
- Potravinový ombudsman jednal s nevládními organizacemi, tématem byla transparentnost i nekalé obchodní praktiky (12.05.2026)
- Hazard, který vyšel. Zadlužila rodinu, aby vařila na památkově chráněném statku (12.05.2026)
- Cukrovar Vrbátky se loni dostal do ztráty, tržby mu klesly o 179 milionů Kč (11.05.2026)
- Výroba vepřového na jižní Moravě se letos po dvouletém růstu propadla (11.05.2026)
- Návrh Pirátů na nižší DPH na potraviny a hygienické prostředky vláda asi odmítne (11.05.2026)
- FAO: Světové ceny potravin v dubnu třetí měsíc za sebou rostly (11.05.2026)
- Při jarní Sbírce potravin se vybralo 702 tun potravin a drogerie, meziročně více (08.05.2026)
- Slovensko kvůli klesajícím cenám mléka navýší dotace farmářům, řekl ministr (07.05.2026)

Tweet



