Šílenství krav v zemi je téměř jisté
08.06.2001 | Zemské noviny
Veterináři o tom, že v zemi udeřila nemoc šílených krav, nepochybují. Chovatelé skotu se připravují na tvrdý zápas o důvěru spotřebitelů.
Jihlavští laboranti experti z německého Tübingenu dnes odpoledne potvrdí nebo vyvrátí, že mozek krávy z Dušejova na Jihlavsku obsahuje prion, původce nemoci šílených krav. Čeští a moravští veterináři však o tom, že v zemi udeřila nemoc šílených krav, už včera nepochybovali. Měli to za téměř jisté. Metodu Western Bloc, která v mozkové tkáni objevila prion, pokládají za spolehlivou. Obávám se, že to je pravděpodobné," řekl včera k případnému potvrzení nemoci mluvčí veterinární správy Josef Duben. Proč si tedy ministr zemědělství Jan Fencl vymínil další testy? "Fencl ví, že nezůstaneme ostrůvkem bez nákazy, ale zatím tomu nechce uvěřit," řekl veterinář, který si nepřál být jmenován. Nemoc šílených krav v uplynulých letech zasáhla jedenáct západoevropských zemí. V dušejovském družstvu, odkud nakažená kráva pochází, panovala včera pochmurná nálada. "Pokud bude páteční zpráva pro nás dobrá, poprvé v tomto týdnu usnu," řekl předseda družstva Zdeněk Bartošík. Přiznal však, že mu veterináři příliš naděje na dobrý konec nedávají. Bezmála čtyři stovky krav, z nichž některé jsou březí, patrně odvezou na porážku. Veterináři se již zabývají tím, jak se kráva mohla nakazit. Zvažují přenos nemoci z mléčných směsí, kterými se krmí telata a do nichž se dává kafilerní tuk. "Ano, je to možné," připustil Ladislav Steinhauser z Veterinární fakulty v Brně. Tyto směsi se do země dovážejí ve velkém. Svá telata jimi krmili také družstevníci v Dušejově. Chovatelé již připouštějí, že budou muset svádět tvrdý zápas o důvěru spotřebitelů v hovězí. "Musíme lidem prokázat, že maso z našeho skotu je zdravé," řekl včera šéf Svazu zemědělských družstev Miroslav Jirovský.
Další články v kategorii Potravinářství
- Výrobci: Zdražování potravinářské pšenice vytváří tlak na ceny těstovin či mouky (31.08.2026)
- Francie uvolnila pravidla pro výrobu sýrů. Krávy se kvůli suchu nemají na čem pást (28.08.2026)
- Skupina Kofola získává podíl 52 procent v české síti kaváren Cokafe (28.08.2026)
- Vinařství Ludwig zbytky po vylisování hroznů nezaorává, vyrábí oceněnou moučku (28.08.2026)
- Podpora lokálních zemědělců opravdu není trestem pro velké podniky, jak tvrdí jejich zástupci (27.08.2026)
- Prazdroj zdraží od 1. října čepované pivo a část balených piv průměrně o 2,6 pct (27.08.2026)
- Na Znojemské historické vinobraní letos vyjede speciální vlak z Prahy (27.08.2026)
- Budvar a kraj mají úzké vztahy, řekl Šebestyán ke jmenování Kuby do dozorčí rady (27.08.2026)
- První pololetí 2026 v českém pekařství: Události, které stojí za pozornost (27.08.2026)
- Nová aplikace pomůže nevidomým a slabozrakým odhalit zkažené potraviny (27.08.2026)

Tweet



