Slabá poptávka po kakau v Evropě
23.01.2002 | Colosseum
Evropští zpracovatelé kakaa jako např. Cadbury Schweppes nebo Nestle ve čtvrtém čtvrtletí minulého roku pomleli o 11 procent kakaových zrn méně než ve stejném období roku 2000. Pokles byl způsoben především oslabenou poptávkou po čokoládě z důvodu zpomalení ekonomiky v evropských zemích. Jak poznamenal manažer jedné z lahůdkářských firem, čokoláda je lék na konci dne, pokud však člověk cítí, že má hluboko do kapsy, nemůže se vydat do obchodu a kupovat ji ve velkém. Množství pomletého kakaa, údaj ukazující kolik kakaa bylo použito výrobci cukrovinek, se snížilo ze 185 072 tun v posledním kvartálu 2000 na 164 825 tun. Za celé období roku 2001 pak evropští zpracovatelé spotřebovali 698 293 tun kakaa, což představuje meziroční pokles o 2,8 procent. Jak však na obranu zpracovatelů i konečných spotřebitelů říká generální sekretář European Cocoa Association Robert Zehnder, data z roku 2000 jsou celkově vysoká, a tak z porovnání nelze vyvozovat důsledky. Futures na kakao obchodované v Londýně se po prudkém růstu cen ze začátku listopadu pohybují v úzkém obchodním rozpětí. Březnový kontraktní měsíc včera uzavřel na hodnotě 971 liber za tunu.
Další články v kategorii Potravinářství
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)
- Předvánoční víkend někteří věnují uzení masa (22.12.2025)

Tweet



