Slovenská Becherovka získala ocenění Slovak Gold

Slovenská Becherovka dnes získala ocenění kvality Slovak Gold

Slovenská Becherovka, kterou vyrábí společnost Dajk z východoslovenské Sniny, dnes získala ocenění kvality Slovak Gold, jež uděluje nadace stejného jména. Výroba Becherovky na Slovensku podle receptury domažlického podnikatele Zdeňka Hoffmana se však už delší dobu nezamlouvá karlovarské likérce. Společnost Jan Becher - Karlovarská Becherovka (JBKB), tradiční výrobce likéru, už loni žalovala Hoffmana pro neexistenci práv darovací smlouvy. Domažlický podnikatel totiž poskytl práva nejdřív slovenské firmě Simpex Plus, která v roce 1998 vyrobila a prodala asi 100 tisíc litrů nápoje. "Odmítám cokoli komentovat, k ničemu se nebudu vyjadřovat," odpověděl ředitel firmy Dajk Eduard Buček na dotaz, jak firma recepturu získala. Na slovenské Becherovce si dnes pochutnal také prezident Rudolf Schuster, který se zajímal o původ ingrediencí, z nichž se likér vyrábí. "Má trochu jinou chuť (...), ale je dobrá," srovnal Schuster slovenskou a českou Becherovku. Ocenění Slovak Gold, jež je obdobou Czech Made, dnes získalo celkem 12 slovenských výrobků, mezi nimiž je šest potravinových produktů. Kromě Becherovky k nim patří i pařený sýr Mozzarella, kyselá smetana Nela nebo světlý ležák Hell. Od svého vzniku v roce 1994 ocenila nadace zlatou medailí Slovak Gold už 284 výrobků.