Spojením 4 řeznických firem vznikl 1 z největších producentů mas
13.11.1997 | Slovo
Slovo - 13.11.1997
Spojením ctyr reznických firem vznikl jeden z nejvetších producentu masa
Pod jednotným názvem GONDOR, s.r.o., vzniklo jedno z nejvetších sdružení producentu masných a uzenárských výrobku CR, které by melo ovládnout až desetinu našeho trhu s masnými výrobky. Pod tímto názvem jsou sdruženy ctyri firmy, a to Bilbo, a.s., z Mostu, Pejskar, s.r.o., z Police nad Metují, Schneider, s.r.o., z Plzne a Váhala, s.r.o., z Hustopecí nad Becvou.
Jak se vcera Slovu podarilo zjistit od predsedy spolecností GONDOR Jirího Raina, který je zároven vlastníkem firmy Bilbo, tato spolecnost bude vstupovat nejen do síte velkoprodejen CR, ale i na trhy EU. Všechny ctyri firmy jsou totiž již nyní cekateli na razítko EU, zplnomocnující k vývozní cinnosti.
Nove vzniklá spolecnost GONDOR by mela vyprodukovat denne na 50 tun masných výrobku. Zajímavá je pritom specializace jednotlivých firem - firma Pejskar je naším predním producentem trvanlivých salámu, Bilbo se specializuje na upravená masa a masné výrobky, firmy Váhala a Schneider mají velmi pestrou škálu polotovaru z masa a jemných uzenárských výrobku. Všechny ctyri firmy jsou pokracovateli reznické tradice a jako restituenti navázaly na prerušenou výrobu masa a uzenin svých predku. Zacátky jejich firem sahají vetšinou do let pocátku dvacátého století. Všechny také dobudovávají nové závody na zelené louce a rekonstruují provozy, aby obstály tvrdým normám EU. Jak Slovu rekl další ze clenu spolecenství, Josef Schneider, teší se na náš vstup do EU a tvrdí, že provozovny spolecnosti GONDOR jsou již prakticky na tvrdé podmínky EU pripravené.
Eugenie Línková
Další články v kategorii Potravinářství
- Pěstitelé kávy žádají EU o odklad pravidel. Termín je nesplnitelný, tvrdí (20.09.2024)
- Obránci zvířat nesouhlasí s úpravu podmínek pro halal a košer porážky (20.09.2024)
- SVS: Řetězec Makro prodával mraženého tuňáka s nadlimitním obsahem histaminu (20.09.2024)
- Řeznická dynastie. Mistři řemesla z jihu Moravy ctí tradice a odmítají náhražky (20.09.2024)
- Kofole se vrací sudy. Povodňová vlna jich odnesla na dvanáct tisíc (19.09.2024)
- Zálohy na PET lahve? Přijdeme o peníze, tvrdí zástupci obcí. Nevěří výpočtům (19.09.2024)
- Inflace v EU v srpnu klesla na 2,4 procenta (18.09.2024)
- Globus prodával papriky z Albánie, v nichž bylo 12krát více pesticidů (18.09.2024)
- Bidfood už po povodni plně obnovil výrobu mražených potravin v závodě v Opavě (18.09.2024)
- Pro potravináře je klíčové stabilní podnikatelské prostředí (18.09.2024)