Stát chystá kontrolu živočišných potravin ve školních jídelnách
29.11.2011 | ČTK
Ministerstvo zdravotnictví ve spolupráci se Státní veterinární správou (SVS) připravuje kontroly potravin živočišného původu ve školních jídelnách v příhraničních oblastech. Vyplývá to z materiálu, který má ČTK k dispozici. Jak ČTK potvrdil mluvčí SVS Josef Duben, kontrola souvisí s květnovým zpřísněním podmínek pro dovozy živočišných produktů. Podle Odboru ochrany veřejného zdraví ministerstva se kontrola zaměří na to, zda jsou v rámci školního stravování používány živočišné produkty odpovídající základním veterinárním požadavkům. "Provozovatelé stravovacích zařízení musí umět doložit zdroj surovin," řekl ČTK Duben.Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Ministerstvo chce více drůbeže zpracovávat v tuzemsku, podpoří investice do automatizace a robotizace (04.08.2026)
- Včely na střeše depa ve Vokovicích vyprodukovaly rekordních 110 kilo medu (04.08.2026)
- Mluvčí: EU nezakáže malé porce omáček či smetany, omezení se dotknou restaurací (03.08.2026)
- Vinař: Horké letní počasí zvyšuje zájem o perlivá vína (03.08.2026)
- Tak levně v Česku dlouho nebylo. Ceny některých potravin dosáhly historického dna (03.08.2026)
- Stock: Pokles spotřeby alkoholu je příležitostí k inovaci, hrozbou jsou regulace (03.08.2026)
- V paštice z Luhačovic může být botulotoxin. Nejezte ji, varovala hygiena (31.07.2026)
- Čeští vinaři loni vyprodukovali 619.000 hl vína, meziročně o 169.000 hl více (31.07.2026)
- Varování pro spotřebitele: salmonela v čerstvých krůtích plátcích (31.07.2026)
- Ministerstvo chce zvýšit porážky skotu v ČR na 370.000 ročně z loňských 217.000 (31.07.2026)
