Státní potravinářská inspekce vyloučila kontaminaci zeleniny po záplavách
01.07.2003 | Mělnický deník
Za prakticky vyloučenou považují odborníci ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce kontaminaci ovoce a zeleniny z půdy po loňských záplavách.
"Většina cizorodých látek se dobře rozpouští v tucích, a proto se do rostlin z půdy nedostane,"
reagovala mluvčí inspekce Daniela Kolejková na nedávné zjištění veterinářů v okolí chemičky Spolana Neratovice. Jejich rozbory odhalily vejce kontaminovaná polychlorovanými bifenyly, insekticidem DDT a další toxickou látkouhexachlorbenzenem. Někteří odborníci a obyvatelé obce soudí, že jedy se do potravin nedostávaly jen po loňských povodních, ale zřejmě po řadu let. Inspekce podle Kolejkové vyšetřila jen za loňský rok na obsah celé řady těžkých kovů, reziduí pesticidů a dalších cizorodých látek téměř 140 tisíc laboratorních vyšetření.
"Nadlimitní množství bylo v šestašedesáti případech, ale ani jeden se netýkal povodňových oblastí či dokonce přímo okolí Neratovic,"
zdůraznila mluvčí. Inspekce navíc stále odebírá nové vzorky přímo v terénu u pěstitelů.
"I v případě, kdyby se na povrchu plodů uchytily některé z cizorodých látek, obsažené například v prachu nebo emisích, postačí ovoce nebo zeleninu dobře omýt, případně je pro jistotu zbavit slupky,"
uvedla mluvčí. Navíc i v těchto nepravděpodobných případech by musel spotřebitel zkonzumovat obrovské množství této potraviny, aby se to vůbec projevilo na jeho zdravotním stavu. O tom, zda testovaní lidé v blízkosti Spolany mají toxické látky v krvi, by měl nyní rozhodnout chystaný zdravotní průzkum.
"Jakmile budou výsledky analýz kompletní, inspekce bude informovat obecní úřady příslušné oblasti a samozřejmě i veřejnost,"
uzavřela Kolejková s tím, že kompetence ispekce se dotýkají pouze výpěstků na trhu, přesto však odebírá se souhlasem i vzorky u samozásobitelů.
Další články v kategorii Potravinářství
- Rybářství Třeboň zahájilo provoz automatu na čerstvé ryby v Třeboni (28.03.2026)
- SOCR: Obchodníci pokryjí velikonoční poptávku po vejcích i přes přestavby chovů (27.03.2026)
- Vegetariáni tlačí na vládu. Na pole i do škol chtějí více hrachu a bobů (27.03.2026)
- Varování spotřebitelům: zjištění počátečního mléka Nutrilon PRO futura s toxinem cereulid (27.03.2026)
- Dubajské čokoládě odzvonilo. Je tu nový hit, teď frčí žvýkací kuličky (27.03.2026)
- Svaz pekařů: Kvůli válce na Blízkém východě zdraží některé velikonoční pečivo (27.03.2026)
- Heineken sníží objem piva uvařeného ve Velkém Březně nedaleko Ústí nad Labem (26.03.2026)
- Zajíček na obalu zdraží čokoládu i o 80 korun na kilogram (26.03.2026)
- Ultrazpracované potraviny poškozují plodnost, naznačuje výzkum (26.03.2026)
- Odborníci: Válka na Blízkém východě se časem projeví i v nárůstu cen potravin (26.03.2026)

Tweet



