Stocku letos navzdory krizi roste prodej fernetů
23.06.2009 | Lidové noviny
Čtyřprocentní meziroční nárůst prodeje fernetů v maloobchodě i gastronomii zaznamenal za prvních pět měsíců Stock Plzeň.
Loňský odbyt byl přitom pro firmu rekordní; likérka prodala 27,53 milionu litrů lihovin, z toho asi třetinu tvořil fernet. Většina značek lihovin v regálech českých maloobchodů a v restauracích zažívá letos kvůli ekonomické krizi oslabení poptávky nebo stagnaci, řekl obchodní šéf největší české likérky Richard Švéda.
"Je nepochybné, že dnes zákazníci zvažují koupi lihovin více než kdy jindy.
A když už se pro nákup rozhodnou, investují do značek, které znají dlouhá léta," dodal. Mimořádně dobře si vede především citronový fernet. Podle Švédy většina spotřebitelů lihovin v těchto měsících sází na jistotu a nepouští se "do žádných experimentů".
Jedním z důvodů růstu prodeje je fakt, že se daří z trhu ČR vytlačovat plagiáty a napodobeniny. Nejnověji například Vrchní soud v Praze vydal rozsudek, kterým nařídil firmě United Brands stáhnout výrobky Fernet Liqueur Skay, protože používají etikety zaměnitelné s vinětami Stocku, chráněnými ochrannými známkami. "Kvůli odvolacímu řízení ale trvalo skoro dva roky, než jsme se domohli svých práv," dodal Švéda.
Před deseti lety vyhrál Stock spor s podnikatelem, který prodával Fernet Grizzly a etiketou napodobující Fernet Stock. Dalším problémem, který likérka řeší, je napodobování samotných názvů. Extrémním případem je podle Švédy firma Livi Dubňany, která před lety pojmenovala svůj produkt zcela identicky, Fernet Stock Citrus.
Stock v ČR vévodí rozhodujícím segmentům - hořkým a bylinným lihovinám, tuzemákům, vodkám i likérům. Klasický fernet vyrábí 82 let. V roce 1997 se k němu přidal citronový a předloni průzračný Fernet Stock 8000.
Další články v kategorii Potravinářství
- Čeští vinaři loni vyprodukovali 619.000 hl vína, meziročně o 169.000 hl více (31.07.2026)
- Varování pro spotřebitele: salmonela v čerstvých krůtích plátcích (31.07.2026)
- Ministerstvo chce zvýšit porážky skotu v ČR na 370.000 ročně z loňských 217.000 (31.07.2026)
- V zavřené pobočce KFC chce organizace otevřít muzeum empatie s kuřaty (31.07.2026)
- MZe: Spotřeba drůbežího roste, soběstačnost ale klesá, je třeba víc zpracovávat (31.07.2026)
- Cukrovarnické firmě Tereos TTD klesl zisk o víc než polovinu na 209 milionů Kč (30.07.2026)
- Co ukázal Chléb roku 2026? Rekordní účast potvrzuje sílu českého pekařského řemesla (30.07.2026)
- Česko jako země slev. Akce tvoří většinu útrat za potraviny a drogerii, říká průzkum (30.07.2026)
- Kvůli dětem změnili život od základů. Opustili stavebnictví a dělají sušené maso (30.07.2026)
- Zpracovateli masa MP Krásno z Val. Meziříčí loni mírně klesly tržby, zisk stoupl (30.07.2026)

Tweet



