Stomiliónová investice vyzdvihla sekty na úroveň norem EU
24.01.2001 | Hospodářské noviny
Starý Plzenec, 24.1.2001
Největší investicí uskupení Bohemia Sekt v letošním roce bude rozšíření kvasné kapacity pro výrobu sektů ve Starém Plzenci. Podle současných předpisů musí jakostní šumivá vína kvasit minimálně 2 měsíce. Podle norem EU však minimálně 180 dnů. Díky investici 104 miliónů korun kvasí sekty ve Starém Plzenci již dle norem, které budou u nás platit až po přijetí ČR do EU. Rakousko muselo pro své výrobce žádat výjimku, protože nebyli schopni hned po připojení země normě vyhovět. Prodloužení doby výroby vyžaduje sice výstavbu nových kapacit, ale má příznivý vliv na kvalitu sektů. Po převedení výroby tichých vín do Mikulova budou uvolněné kapacity ve Starém Plzenci adaptovány pro další rozšíření výroby sektů.
(še)
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Státní veterinární správa začala ode dneška kontrolovat prodeje živých kaprů (19.12.2025)
- Zdražování kávy nekončí. Zákazníci mění návyky, volí levnější varianty (19.12.2025)
- Drahé vánoční kolekce už zlevňují (18.12.2025)
- Průzkum: Obliba kapra na Štědrý den klesá, roste obliba umělých stromků (18.12.2025)
- Čína po ukončení vyšetřování snížila cla na dovoz vepřového z EU (18.12.2025)
- Většina vinných klobás před Vánoci neprošla testem: Málo masa, příliš soli (17.12.2025)
- Pekárna Hruška zahájila v Ostravě provoz chlebové linky téměř za 50 milionů Kč (17.12.2025)
- Pivo, auta a losos. Británie podepsala s Jižní Koreou obchodní dohodu (17.12.2025)
- Mlékárně Net Plasy loni vzrostly tržby, zisk však podniku z Bystřice p. H. klesl (17.12.2025)
- Ovoce meziměsíčně zlevnilo, vejce ale zdražila (16.12.2025)
