Stomiliónová investice vyzdvihla sekty na úroveň norem EU
24.01.2001 | Hospodářské noviny
Starý Plzenec, 24.1.2001
Největší investicí uskupení Bohemia Sekt v letošním roce bude rozšíření kvasné kapacity pro výrobu sektů ve Starém Plzenci. Podle současných předpisů musí jakostní šumivá vína kvasit minimálně 2 měsíce. Podle norem EU však minimálně 180 dnů. Díky investici 104 miliónů korun kvasí sekty ve Starém Plzenci již dle norem, které budou u nás platit až po přijetí ČR do EU. Rakousko muselo pro své výrobce žádat výjimku, protože nebyli schopni hned po připojení země normě vyhovět. Prodloužení doby výroby vyžaduje sice výstavbu nových kapacit, ale má příznivý vliv na kvalitu sektů. Po převedení výroby tichých vín do Mikulova budou uvolněné kapacity ve Starém Plzenci adaptovány pro další rozšíření výroby sektů.
(še)
Další články v kategorii Potravinářství
- Becherovka patří od začátku května definitivně polské skupině Maspex (03.05.2024)
- FAO: Ceny potravin v dubnu pokračovaly v růstu, zdražuje maso i rostlinné oleje (03.05.2024)
- Balík 12 potravin a piva zlevnil meziročně v dubnových akcích na 638,39 koruny (02.05.2024)
- Češi vyhodí asi třetinu potravin. Čtyřčlenná rodina může ušetřit 14 tisíc ročně (01.05.2024)
- „Nejzbytečnější cukr“ by mohla postihnout nová daň. Výrobci se brání (30.04.2024)
- ČSÚ zveřejní vývoj HDP v prvním čtvrtletí, analytici čekají růst (30.04.2024)
- Sladké nápoje by mohly podražit. Válek je pro speciální daň (29.04.2024)
- Dokonalost japonských knedlíčků kontroluje umělá inteligence. Pomáhá i jinde (29.04.2024)
- Místo dvou lvů jen jeden. Minerálka Magnesia po jedenácti letech mění logo (28.04.2024)
- V jarním kole Sbírky potravin se vybralo rekordních 565 tun zboží pro potřebné (26.04.2024)