Strach z BSE se šeří už i v Americe
31.01.2001 | Hospodářské noviny
Evropská unie na doporučení veterinářů tento týden zpřísnila svá opatření k potlačení tzv. nemoci šílených krav (BSE) o zákaz prodeje hovězích kotlet, tedy masa odděleného od páteře skotu. Cílem je nejen vyloučit z obchodních řetězců další rizikové zvířecí orgány ale také zvýšit důvěru spotřebitelů v zdravotní nezávadnost hovězího masa.
Jak píše agentura Reuters, nebezpečím BSE se už zabývají i úřady Spojených států. Na poradě odborníků se účastníci, včetně veterinářů a pěstitelů, shodli, že nynější americké předpisy jsou dostatečně přísné, aby nehrozilo šíření této choroby.
Přesto však Úřad USA pro potraviny a léky minulý týden začal zkoumat, zda někteří chovatelé nepoužívají krmivo, v němž by byly nepovolené masokostní moučky. Nevylučuje ovšem, že v posledním desetiletí se do USA mohlo z Evropy dovézt krmivo, které bylo kontaminováno.
Nebezpečím nákazy BSE se začínají zabývat i úřady některých zemí v Asii, například v Indii, na Středním východě a v Severní Africe.
Další články v kategorii Potravinářství
- Francie uvolnila pravidla pro výrobu sýrů. Krávy se kvůli suchu nemají na čem pást (28.08.2026)
- Skupina Kofola získává podíl 52 procent v české síti kaváren Cokafe (28.08.2026)
- Vinařství Ludwig zbytky po vylisování hroznů nezaorává, vyrábí oceněnou moučku (28.08.2026)
- Podpora lokálních zemědělců opravdu není trestem pro velké podniky, jak tvrdí jejich zástupci (27.08.2026)
- Prazdroj zdraží od 1. října čepované pivo a část balených piv průměrně o 2,6 pct (27.08.2026)
- Na Znojemské historické vinobraní letos vyjede speciální vlak z Prahy (27.08.2026)
- Budvar a kraj mají úzké vztahy, řekl Šebestyán ke jmenování Kuby do dozorčí rady (27.08.2026)
- První pololetí 2026 v českém pekařství: Události, které stojí za pozornost (27.08.2026)
- Nová aplikace pomůže nevidomým a slabozrakým odhalit zkažené potraviny (27.08.2026)
- Varování spotřebitelům: Pyrrolizidinové alkaloidy v dětských bylinných čajích (26.08.2026)

Tweet



