Agris.cz > Potravinářství

SZPI dovolila pražským Lahůdkám-Palma opět vyrábět saláty

25.12.2006 | ČTK

Pražská společnost Lahůdky-Palma může od dnešních 17:00 opět vyrábět saláty. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) to ve středu zakázala kvůli pozitivním testům na nebezpečnou bakterii listeria. Firma dezinfikovala výrobní prostory, provedla komplexní sanitaci a místo čerstvé zeleniny teď do salátů používá sterilovanou, řekl ČTK mluvčí SZPI Ivo Klemeš. Bakterii listeria monocytogenes obsahoval Pochoutkový salát z provozovny v pražské Reinerově ulici. Inspektoři odebrali v Lahůdkách-Palma také Hermelínový salát a Bramborový salát, které při laboratorních rozborech obstály.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

• Budoucnost craftového a nealkoholického piva se řeší právě teď, shodli se odborníci na Prague Bar Showv (24.07.2026)
• Kontroly SVS v prvním pololetí zjistily závady u 16 procent prodejců na trzích (24.07.2026)
• Potravinářský kolos Nestlé prodá za tři miliardy eur polovinu divize balené vody (24.07.2026)
• Symbol Irska s českou stopou: Proč se v Guinnessu používá náš chmel? (24.07.2026)
• Celosvětová produkce i spotřeba kávy by měly být v nadcházející sezoně rekordní (24.07.2026)
• V padesáti šla do rizika. Z košíku ovoce vytvořila oceňovanou značku marmelád (22.07.2026)
• Vedra drtí francouzské zemědělce. Ničí zeleninu, zabíjejí drůbež (22.07.2026)
• Chutná jako pivo, voní jako pivo, ale je prostě dražší, říká šéf Budvaru (21.07.2026)
• Čína útočí na francouzskou gastronomickou ikonu. Rozhodnout může jediná věc (21.07.2026)
• Pekárenský gigant Agrofertu hlásí horší výsledky. Firma musí změnit strategii (21.07.2026)

---