Test potvrdil kanadský původ americké krávy s BSE
08.01.2004 | Hospodářské noviny
Výsledky testu DNA krávy, která byla v USA jako první pozitivně testována na nemoc šílených krav, ukázaly, že se narodila v Kanadě. Vyplývá to z úterního prohlášení kanadských i amerických zástupců ministerstva zemědělství. Testy DNA se odděleně prováděly v USA i v Kanadě a měly pomoci objasnit, jak se kráva holštýnského plemene pozitivně testovaná na onemocnění BSE dostala do státu Washington. U šestileté krávy byla nemoc diagnostikována 23. prosince.
Podle testu pochází kráva z kanadské provincie Alberta, kde byly objeveny dva případy BSE. Do USA byla spolu s dalšími 80 kusy dovezena v září 2001. Z této oblasti bylo do Spojených států dovezeno později ještě dalších 17 kusů hovězího dobytka. Americké ministerstvo zemědělství tak může opět ujistit své obchodní partnery, že americké maso je bezpečné, a požaduje zrušení zákazu dovozu. Hlavními odběrateli, kteří po odhalení případu BSE vydali zákaz dovozu hovězího z USA, patří Japonsko a Jižní Korea. Podobně se zachovaly i Čína, Rusko, Malajsie, Singapur a několik latinskoamerických států. USA ročně vyváží hovězí v hodnotě 3,2 miliardy dolarů.Mezi státy, které po nálezu zakázaly z USA dovážet hovězí maso, je i Mexiko. V reakci na zjištění o původu nakažené krávy však uvažuje, že by zákaz zrušilo. Z jednání zástupců obou zemí vyplývá, že je mexická strana ochotna vyhovět požadavkům Spojených států a částečně otevřít hranice pro dovoz hovězího masa z jejich chovů.
To by však přesto mohlo trvat několik měsíců, protože mexičtí experti nejprve budou muset přijet do USA a konstatovat, že jsou opatření proti šíření BSE v USA dostatečná. "O výjimce lze uvažovat u těch masných produktů, které se považují za málo rizikové," podotkl Javier Trujillo, ředitel pro bezpečnost a inspekci při mexickém ministerstvu zemědělství. Zdůraznil, že když Mexiko zakázalo dovoz hovězího masa z Kanady, trvalo čtyři měsíce, než byly uděleny výjimky.Američtí úředníci po schůzce s Mexičany předpokládají, že se jim dostane podobných ústupků jako Kanadě. "Byli bychom rádi, kdyby Mexičané zákaz zrušili a otevřeli trh hned, jakmile jim to bude vyhovovat," řekl po jednání náměstek amerického ministra zemědělství J. B. Penn.
Mexiko nepožaduje tak tvrdá opatření jako Japonci, kteří chtějí, aby Američané prováděli důkladné testy. I tak se ale trh pro americké hovězí bude asi otevírat pozvolna. Zpočátku by mohlo Mexiko obnovit dovoz masa bez nervových tkání, případně maso ze zvířat, která jsou mladší dvou let, napsala agentura AP.
Další články v kategorii Potravinářství
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)
- Předvánoční víkend někteří věnují uzení masa (22.12.2025)

Tweet



