Tomáš Kacafírek rozváží pivo s koňmi
25.09.2001 | Zemské noviny
Pivovarským povozům jednou provždy odzvonilo. Tvrdil to alespoň Francin, správce pivovaru v Hrabalových Postřižinách. Tomáš Kacafírek z Červených Janovic však dokazuje, že koňské povozy mají proti vozům poháněným spalovacími motory šanci také na počátku jedenadvacátého století. Ráno co ráno před osmou hodinou nakládá černého hřebce Barona a valacha Šimona do nákladního automobilu a veze je do pivovaru v Kutné Hoře. V té době jsou už auta s nákladem piva pryč, dvůr je prázdný. "Rozvezu dvě, tři, někdy i čtyři fůry. Vozím sudy, lahve i plechovky," vypráví Kacafírek, vyučený automechanik, který se živil jako lesní dělník. Stahoval s koňmi dříví. Letos však bylo v lese málo práce, proto nabídl své služby pivovaru. A uspěl. S automobilovým provozem v ulicích města se koně vyrovnávají statečně. "Koně jsem si pořídil před sedmi lety. Všechny zkušenosti jsem musel získat sám," uvádí vozka a bere do rukou opratě. Krátce nato se středověkými uličkami města rozléhá klapot koňských kopyt. Kacafírkův povoz vyvolává zájem turistů. Když jede uličkami, cvakají spouště fotoaparátů. Na jedné ze zastávek se k němu vrhají Italky. "Jen si foťte," odtuší vozka. Ženy se šplhají na vůz a fotí se mezi sudy piva. Koně trpělivě stojí. Vše snášejí s klidem. Opaku je se to každý den: Když Baron a Šimon vyrazí do ulic, v tu chvíli turisté na kutnohorské památky zapomínají.
Další články v kategorii Potravinářství
- Ceny potravin ve světě v červnu podruhé za sebou mírně klesly (06.07.2026)
- Měšťanskému pivovaru v Poličce na Svitavsku loni klesl zisk na 1,95 milionu Kč (05.07.2026)
- Vinaři z Moravy získali na soutěži Vinarium v Rumunsku dvě velké zlaté medaile (03.07.2026)
- Partnerství ČSCHMS a MASO UZENINY POLIČKA, a.s. (03.07.2026)
- Firmě Bratři Zátkové SE loni klesl zisk na pět mil.Kč, meziročně o 3,7 mil. méně (03.07.2026)
- Projekt Třídím gastro se za pět let rozšířil do více než 50 měst a obcí v šesti krajích (03.07.2026)
- Plánování výroby jako základ stability pekárenského provozu (02.07.2026)
- Výrobci ledu v H. Brodě volali zákazníci ve vedru do noci, prodává ale i v zimě (02.07.2026)
- Estonsko chce přenést část odpovědnosti za odpad na výrobce (01.07.2026)
- Špatně připravená obalová legislativa zdraží nákupy o tisíce korun, varují čeští podnikatelé (01.07.2026)

Tweet



