Tresčí játra s dioxiny jsme nepropustili
14.07.2009 | SVS ČR
Zásilka tresčích jater z Polska, ve které byly naším veterinárním dozorem (i polskými veterinárními orgány) zjištěny dioxiny, nebyla propuštěna do tržní sítě.
Již 10. 6. 2009 jsme psali o tresčích játrech z Polska, výrobce AJTEL Spółka Jawna, Gdańsk, u kterých byl zjištěn nadlimitní obsah dioxinů. Případ má ale pokračování.
Naši inspektoři tehdy odebrali vzorek jedné šarže a zjistili, že výsledek nevyhovuje v parametru suma dioxinů a PCB s dioxinovým efektem. Jednalo se o 22 512 kusů konzerv tresčích jater ve vlastním oleji po 120 g (2 701 kg). Kontrola byla provedena v místě určení (orgány veterinární správy kontrolují v místech určení zásilky z jiných členských států – kontrola dokumentace, popřípadě odběr vzorku k laboratornímu vyšetření), tudíž zásilka nebyla uvolněna do tržní sítě. Informovali jsme o tom tedy systémem RASFF Komisi a všechny členské státy (viz tisková zpráva z 10. června).
Následně se ozvala polská kompetentní autorita, která nás informovala o tom, že byl odebrán vzorek jiné šarže tresčích jater ve vlastním oleji od stejného výrobce a i tato šarže nevyhověla v parametru suma dioxinů a PCB s dioxinovým efektem. Nevyhovující výsledek laboratorního vyšetření byl ze dne 7. 5. 2009 a i přesto dne 13. 5. 2009 bylo z Polska odesláno toto zboží do České republiky. Státní veterinární správa ČR požádala polskou kompetentní autoritu o vysvětlení daného případu. Zatím nemáme vyjádření k dispozici.
Ani tato šarže o 17 352 kusech (2 082 kg) se však do tržní sítě nedostala. Byla na základě informace z Polska pozastavena u příjemce v ČR.
Z uvedeného je zřejmé, že v případě, když je důvodné podezření, je třeba být velmi obezřelí a je na místě kontrolovat fyzicky i zásilky obchodované v rámci intrakomunitárního trhu. Je tomu tak zejména při kontrole produktů rybolovu z oblastí, které jsou postiženy starými ekologickými zátěžemi, jako je tomu například v některých oblastech Baltského moře.
Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR
Další články v kategorii Potravinářství
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)

Tweet



