Trh s čokoládou stále klesá
11.06.2001 | Hospodářské noviny
Snižující se poptávka se zatím tuzemskému lídru vyhýbá
Zhruba o šest procent poklesl loni oproti roku 1999 zájem domácností o tabulkovou čokoládu. Podobný trend postihl i ostatní čokoládové výrobky. Vyplývá to z průzkumu, který Hospodářské noviny získaly od společnosti GfK Praha. Údaje ukazují, že srovnatelný pokles trh zasáhl i předloni.
Největšího tuzemského výrobce, společnost Nestlé Čokoládovny Praha, se snížení poptávky loni nedotklo, týkalo se spíše zahraničních producentů. »Loni jsme nezaznamenali pokles prodejů čokoládových výrobků, tržby nám vzrostly o tři procenta,« informoval ředitel vnějších vztahů pražské firmy Martin Walter. Jeho společnost, která v ČR ovládá asi dvě třetiny trhu čokoládových výrobků, v loňském roce utržila 5,23 miliardy korun a vytvořila zisk 128 miliónů korun. »Letošní prodejní výsledky zatím svědčí o dalším nárůstu prodeje. Největší oblibu mají čokoládové tabulky a tyčinky,« informoval Walter.
Jeho názor potvrzuje i průzkum firmy GfK, který ukazuje, že zhruba 88 procent českých domácností si alespoň jednou ročně koupí tabulkovou čokoládu, a asi 72 procent čokoládovou tyčinku. Čokoládové bonbóny si v tuzemsku oblíbilo 56 procent domácností.
Česká republika patří s průměrnou roční spotřebou čokolády 4,5 kilogramu na obyvatele mezi světový průměr. Například v Německu či Rakousku činí tento ukazatel přibližně jedenáct kilogramů, zatímco v Itálii a Španělsku tři kilogramy
Další články v kategorii Potravinářství
- Farma Bezdínek na Karvinsku vybudovala skleník pro rajčata a energocentrum (31.05.2024)
- Obliba plísňových sýrů v ČR roste, Jihočeská niva je mlékárenským výrobkem roku (31.05.2024)
- Varování pro spotřebitele: salmonela v chlazeném kuřecím mase ze zahraničí (31.05.2024)
- Pomerančový džus je rekordně drahý, zkoušejí se mandarinky (30.05.2024)
- Nové silo na 50.000 tun v cukrovaru v Dobrovici uskladní už letos vyrobený cukr (30.05.2024)
- Pivovarnictví není v krizi, je v dobré kondici, míní prezident svazu minipivovarů (30.05.2024)
- Svaz: Spotřeba mléka loni klesla o zhruba tři kilogramy na 255 kg na osobu ročně (30.05.2024)
- Mlékárna Klatovy je čtvrtým největším výrobcem mozzarelly v Evropě (29.05.2024)
- Lidem nevadí daň na tiché víno. Může přinést miliardy do státního rozpočtu (29.05.2024)
- Vědci objevili nový způsob výroby čokolády, bude šetrnější k životnímu prostředí (29.05.2024)