Tuzemská růžová vína potvrdila světovou úroveň
11.04.2007 | Mladá fronta Dnes
Odborníci i milovníci tuzemského vína o tom mluvili už dlouho. Teď je kvalita růžových vín pocházejících z České republiky posvěcena oficiálně. Na jedné z největších světových přehlídek vín, která se na konci března konala v italské Veroně, získalo velkou zlatou medaili moravské rosé z odrůdy rulandské modré.
Konkrétně pozdní sběr ročníku 2006 z Moravských vinařských závodů Bzenec.
Mezinárodní enologická soutěž Vinitaly je přitom pokládána za jednu z nejtěžších na světě. Z více než 3500 přihlášených vín totiž ocenění získala jen zhruba tři procenta vzorků.
Růžové z Moravy získalo i další medaili. Stříbrnou si odvezl Cabernet Sauvignon, pozdní sběr rosé, 2006 od společnosti Víno Mikulov.
Výbornou a přitom stále stoupající úroveň růžových vín z Česka potvrdila i letošní znojemská přehlídka růžových vín Jarovín Rosé.
"Vína měla díky skvělým klimatickým podmínkám loňského roku i vyšší barevný odstín a mnohem intenzivnější ovocitou chuť, což je právě to, co se po tomto druhu vín chce," vysvětlil jeden z porotců Jiří Hort, který také růžová vína řadu let vyrábí.
Podle něho lze v současné době s úspěchem porovnávat tuzemská růžová vína s těmi z francouzské Provence, která až dosud byla považována za absolutní světovou špičku.
Další články v kategorii Potravinářství
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)
- Předvánoční víkend někteří věnují uzení masa (22.12.2025)
- Rybáři rozvážejí ze sádek v Chropyni desítky tun kaprů pro vánoční trh (22.12.2025)
- Mléčné výrobky snižují riziko demence. Vědci sestavili seznam vhodných produktů (22.12.2025)

Tweet



