Tuzemští vinaři vezou ze San Franciska 79 medailí
28.06.2011 | Potravinářská komora
Titul nejlepšího Sauvignonu výstavy a dalších 79 medailí si vezou moravští a čeští vinaři z mezinárodní výstavy vín v USA International Wine Competition pořádané v San Francisku. Mezi Sauvignony vyhrál vzorek Vinařství Líbal s.r.o. z Horních Dunajovic na Znojemsku. V tiskové zprávě to dnes uvedlo Národní vinařské centrum.
Spolu s tímto titulem moravští a čeští vinaři získali jednu velkou zlatou medaili, pět zlatých, 24 stříbrných a 50 bronzových medailí, tedy ještě o tři medaile více než v loňském roce.
"V San Francisku se našim vinařům dařilo už vloni, ale zisk titulu nejlepšího vína ve své odrůdě je spolu s dalšími cennými medailemi úspěch opravdu nevídaný," uvedl Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra. Oceněný Sauvignon je navíc vůbec prvním VOC (Víno Originální Certifikace), které se takto významně prosadilo na mezinárodní soutěži.
Vína VOC nenesou klasické označení podle kvality hroznů při sklizni, ale podle místa původu. Na etiketách neuvádí jakostní zařazení ani přívlastek. Podobný systém funguje už desítky let například ve Francii nebo v Itálii.
"Náš vítězný Sauvignon je výrazné aromatické víno, které má na ročník 2010 velmi pěkně vyvážené cukry a kyseliny. Je to typické víno pro VOC Znojmo, přesně naplňuje myšlenku jeho vzniku a jeho úspěch v mezinárodním srovnání jen potvrzuje, že jsme se vydali správnou cestou," uvedl k udělení titulu vinař Marek Líbal.
Další články v kategorii Potravinářství
- Včely na střeše depa ve Vokovicích vyprodukovaly rekordních 110 kilo medu (04.08.2026)
- Mluvčí: EU nezakáže malé porce omáček či smetany, omezení se dotknou restaurací (03.08.2026)
- Vinař: Horké letní počasí zvyšuje zájem o perlivá vína (03.08.2026)
- Tak levně v Česku dlouho nebylo. Ceny některých potravin dosáhly historického dna (03.08.2026)
- Stock: Pokles spotřeby alkoholu je příležitostí k inovaci, hrozbou jsou regulace (03.08.2026)
- V paštice z Luhačovic může být botulotoxin. Nejezte ji, varovala hygiena (31.07.2026)
- Čeští vinaři loni vyprodukovali 619.000 hl vína, meziročně o 169.000 hl více (31.07.2026)
- Varování pro spotřebitele: salmonela v čerstvých krůtích plátcích (31.07.2026)
- Ministerstvo chce zvýšit porážky skotu v ČR na 370.000 ročně z loňských 217.000 (31.07.2026)
- V zavřené pobočce KFC chce organizace otevřít muzeum empatie s kuřaty (31.07.2026)

Tweet



