V chovu skotu a výrobě mléka máme co dohánět, tvrdí chovatelé
30.09.1997 | Zemské noviny
ZN - 30.9.1997
V chovu skotu a výrobe mléka máme co dohánet, tvrdí chovatelé
Praha - V prípade prijetí Ceské republiky do Evropské unie se soucasným tuzemským stavem chovu skotu a objemem produkce mléka by postavení CR bylo podprumerné a neadekvátní prírodním podmínkám a tradici. Tvrdí to predstavitelé Svazu chovatelu strakatého skotu.
Podle jejich údaju by se naše republika v produkci mléka na jeden hektar zemedelské pudy, resp. na jednoho obyvatele, zaradila mezi patnáctkou státu EU na 13., resp. 12. místo. V prepoctu na 100 hektaru zemedelské pudy dosahují v CR pocty skotu celkem a pocet dojených krav asi jen 70 procent prumeru zemí Evropské unie.
Pokud jde o produkci mléka, vyrobí v prumeru státy EU na jeden hektar zemedelské pudy 1379 litru, na jednoho obyvatele pak 456 litru. V CR je to v prvním prípade 584 litru mléka, tedy pouze 42,3 procenta, a ve druhém prípade 243 litru, což je 53,3 procenta prumeru EU. Tržní produkce mléka na jednu krávu za rok ciní v EU prumerne 5070 kilogramu, zatímco v CR to je 3702 kilogramu.
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinařstvím roku 2025 se stalo Vinařství Plenér z Pavlova (27.02.2026)
- Nejčastější provozní výzvy pekáren a způsoby jejich řešení (27.02.2026)
- Tak chutná drsný sever. Biochemik proměnil experimenty v mošty a cider (27.02.2026)
- Češi jedí víc vepřového a kuřecího. Dovoz masa je o 37 miliard vyšší než vývoz (27.02.2026)
- Rekordní rok potravinových bank: v roce 2025 zachránily 17 400 tun potravin a pomohly 430 tisícům lidí (27.02.2026)
- Ministr Šebestyán představil potravinového ombudsmana: Mediátor řešení vztahů mezi články potravinového řetězce a kontakt pro zákazníky a firmy (26.02.2026)
- Vejce před Velikonocemi kvůli úbytku slepic s ptačí chřipkou podraží (26.02.2026)
- SOCR: Pokud na evropském trhu nezdraží mléko, ceny másla by se zvedat neměly (26.02.2026)
- Pozor: méně obsahu – vyšší cena. Nový zákon v Rakousku míří na skryté zdražování (26.02.2026)
- Varování spotřebitelům: zjištění počátečního mléka s cereulidem na tuzemském trhu (25.02.2026)

Tweet



