V ČR po více než 15 letech zvýšený výskyt PCB v chovech
15.07.2012 | FinančníNoviny.cz
V Česku byl po více než 15 letech zjištěn zvýšený obsah jedovatých polychlorovanách bifenylyů (PCB) v chovu hospodářských zvířat. V uplynulých dnech odhalili veterinární inspektoři nadlimitní množství jedovaté látky v chovu prasat ve Středočeském kraji a chovu skotu v Plzeňském kraji. ČTK to dnes sdělil ředitel Odboru veterinární hygieny a ochrany veřejného zdraví Státní veterinární správy Jan Váňa. SVS vydala zákaz přemisťování zvířat z těchto chovů. PCB mohou v lidském těle vyvolávat vznik nádorových onemocnění.
Hlavním důvodem znovuobjevení PCB je ale podle Váni nařízení Evropské komise, které od letošního ledna pětinásobně snížilo dosavadní maximální limit obsahu PCB z 200 ng/g tuku na 40 ng/g tuku. Loňskému vyššímu limitu by podle něj nevyhověl pouze jeden vzorek.
"V případě skotu byl zdrojem PCB zbytek přes 30 let starého nátěru na hrazení, který byl ihned odstraněn. Porážení býci jsou vyšetřováni a uvolňováni na základě vyhovujícího výsledku. V případě prasat, kde ještě probíhá detailní šetření, je nejpravděpodobnějším zdrojem PCB starý nátěr stěny," uvedla SVS. SVS proto vydala formou předběžného opatření zákaz přemisťování zvířat z těchto chovů a jsou podnikány další kroky vedoucí k ochraně spotřebitele, stojí dále v tiskové zprávě. Jak ČTK řekl Váňa, maso z kontaminovaných zvířat bylo ihned zlikvidováno.
Problém s PCB se podle veterinářů může týkat starých budov a zařízení, kde se chovají zvířata nebo skladuje krmivo. Pokud chovatelé mají staré nátěry či omítky z období před rokem 1986 na místě, kde může dojít ke styku se zvířetem či krmivem, měli by si tyto materiály nechat vyšetřit na obsah PCB. "I poměrně malá množství olízané barvy, nebo pozření kontaminovaného krmiva, může způsobit z hlediska maximálního limitu PCB, že bude maso nebo živočišný produkt nepoživatelný," uzavřela SVS.
Další články v kategorii Potravinářství
- Čistá ztráta Rohlik Group se snížila o třetinu (27.09.2026)
- Odborníci vybrali nejlepší piva roku. Překvapila kategorie ležáků (25.09.2026)
- Madeta loni snížila zisk o 55 procent na 107,5 milionu korun, tržby loni rostly (25.09.2026)
- Hubert po 200 letech končí na Slovensku s výrobou sektů. Stěhuje ji do Čech (25.09.2026)
- Slovenští hygienici zatím nezjistili další problémová balení minerálky Natura (25.09.2026)
- K přípravě jídla ve škole v Újezdu nad Lesy použili prošlá vejce (25.09.2026)
- Z pole až do plechovky. V Parmě zpracují denně tisíce tun rajčat (24.09.2026)
- Rusko i Ukrajina mají podle Rubia zájem o omezené energetické a obilné příměří (24.09.2026)
- Mlékárna Hlinsko minulý rok snížila zisk po zdanění na 63 milionů korun (24.09.2026)
- CVVM: Tři čtvrtiny Čechů kupují potraviny několikrát týdně, nejvíce v marketech (24.09.2026)

Tweet



