V Evropě se pije nejvíc vína ve Francii, ale jeho obliba klesá

Největšími konzumenty vína v Evropě jsou Francouzi v těsném závěsu s Italy, byť spotřeba tohoto nápoje v obou zemích stále klesá kvůli zdravotním obavám. Počet milovníků vína naopak vzrůstá v Británii a v Německu, jak vyplývá ze studie, jejíž výsledky dnes zveřejnila v Londýně britská nezávislá agentura pro průzkum trhu Datamonitor. Obliba vína u Britů a Němců poroste i v dalších pěti letech, odhaduje Datamonitor. Studie také konstatuje, že Evropané loni utratili za víno 86 miliard eur; na objem to představuje asi 13,5 miliardy litrů či 18 miliard láhví. Ve Francii připadlo v roce 2003 na jednoho obyvatele 48,5 litru spotřebovaného vína, v Itálii jen o litr méně. Odhady předpokládají, že zejména Italové se od vína odklánějí, protože v roce 2008 se očekává spotřeba jen 46,5 litru na osobu. "V Itálii se upouští od pití vína během oběda, částečně kvůli zdraví a částečně proto, že konzumace alkoholu v poledne není společensky přijatelná," tvrdí analytik John Band, který zprávu zpracoval. Ze stejných důvodů zaznamenali v uplynulých pěti letech propad v konzumaci vína i ve Francii. Ve Španělsku, kde se v roce 2003 vypilo 29,1 litru vína na osobu, se očekává stejná tendence. V Itálii a ve Španělsku naproti tomu vzrůstá obliba piva - což se nedá říct o Británii, kde naopak odpadá zvyk dát si k obědu pár piv. Teď se v Británii prosazuje tendence nahradit pivo spíš sklenkou vína. Zatímco v roce 1998 připadlo na jednoho Brita 14 litrů vína, loni to bylo o tři litry víc. Během stejné doby ale konzumace piva klesala tempem tří procent ročně. Datamonitor předpokládá, že obliba vína nadále poroste a v roce 2008 se v zemi spotřebuje 19,3 litru na hlavu. Obdobná tendence je i v Německu: z nynějších 27,4 litru vína na obyvatele má spotřeba vzrůst na 28,4 litru.